1、菠菜+酸菜

吃快腐烂的菠菜可致使亚硝酸盐中毒。

2、海味+水果

鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，假如与含有鞣酸的水果同食，不只会减少蛋白质的营养成分，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不容易消化的物质，这种物质会胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这类水果不适合与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。

3、胡萝卜+酒

胡萝卜素和酒精混合食用，容易引起肝病。胡萝卜下酒怎么吃不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒精一块进入人体，会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所以，胡萝卜不适合做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，尤其是在饮用胡萝卜汁后不要立刻饮酒，以免风险健康。

有毒的家常菜,家常菜忌讳搭配 牛肉栗子

4、牛肉+栗子

牛肉和板栗子混在一块吃，易出现消化不好的、呕吐症状。据《饮食正要》记载：牛肉不可与栗子同食。栗子中富含维生素C，每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养成分，这两种搭配同食，不容易消化。故牛肉不适合与栗子共食，最好间隔一段时间，分开食用。

5、牛奶+橘子

刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

6、萝卜+水果

萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢非常快就会产生一种抗甲状腺的物质----硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，假如摄入含很多植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这类水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加大硫氰酸抑制甲状腺有哪些用途，从而诱发或致使甲状腺肿。

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