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内蒙的特产有铁锅焖面,秋子梨,蒙古族银器。另外蒙古区域的特点小吃还有风干牛肉干与手把肉等,并且已经拥有了不少年的历史,不少人正由于蒙古的风气和美味的特产来到此地来旅游。蒙古之所以那样受旅客的欢迎还有一个缘由是由于蒙古人民的热情和蒙古人民做出来的特产吸引着大伙前来。
铁锅焖面
铁锅焖面是蒙古族人很长时间之前就创造出来的一道菜品,里面有豆角和肉丝与优质五花肉等做成的一道面,所使用的面并非大街上购买的干面条,而是使用最传统的手工做法,制作出来的面味很劲道。这道铁锅焖面在宋朝就开始有了传说,到今天为止一直延续到目前仍然非常受青睐,正是由于它的味道惊人,而且是用铁锅做出来的,有特别高的营养物质。
秋子梨
秋子梨是内蒙古很长时间之前就开始种植的一种特点水果。内蒙处于一个易种植水果的地点,拥有肥沃的土地和自然降水。虽然说山区很冷并且气候干燥,但秋子梨正是在这种环境中才能成长得更好。只有在寒冷又干燥的区域,生产出来的秋子梨才能是又大又多汁的,秋子梨有哪些用途也很多,若是新摘下来的,可以当成平时水果来吃,若是吃不完还可以做成就酒,或者是秋子梨罐头进行储存起来。
蒙古族银器
蒙古族银器是蒙古传承很长时间的工艺作品,在元朝的时候就已经开始了。蒙古族盛产的银器不止是手镯,对于一些器皿或者刀具也有着多种多样的花样。并且但凡戴上这种手镯的人,都会看上去特别落落大方,它的工艺制做得很细致巧妙,有着很多花纹选择,是蒙古族人民的特有些一种风格。
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