沙尖鱼是一种海鱼，一般潜入沙中生活，故俗称沙钻仔。肉质鲜美，脂肪含量高。沙尖鱼含有一种具备5个双键的长链脂肪酸，可预防血栓形成，对治疗心脏病有特效。下面，和生活百科网一块认识一下吧！

痛风病人慎食

痛风病人是因为人体内的嘌呤代谢紊乱引起的，而沙尖鱼中含有较高的嘌呤类物质，如果是痛风病人食用较多沙尖鱼或许会诱发痛风或是加重痛风症状。

2、出血成人两性疾病病人慎食

沙尖鱼中的脂肪是不饱和脂肪酸，是二十碳五烯酸，这种物质虽然能预防胆固醇黏附于血管壁上，但会抑制血小板的凝集，对于出血成人两性疾病病人的病情是非常不利的，还或许会加重其症状。

3、阴虚火旺者慎食

一般鱼肉都是性温的食物，吃多了本就容易致使内火蓄积，而且沙尖鱼是高蛋白食物，如果是吃得多，而且缺少维生素C，会使体内的胶原蛋白合成出现问题，从而或许会引起一些上火症状，对于阴虚火旺者更是可能加重其症状。

吃沙尖鱼有什么好处

1、养肝补血

沙尖鱼中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的效果，对于贫血的症状也有肯定的缓解用途。

2、增强体质

沙尖鱼含有丰富的完全蛋白质，而且都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值比较适合人体需要，容易让人体消化吸收，长期食用有提升免疫，增强体质有哪些用途。

3、补虚通乳

沙尖鱼的鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的效果，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效；食用沙尖鱼对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有非常不错的疗效。

4、预防血栓形成

沙尖鱼肉的脂肪含量一般比较低，大部分只有1％-4％，沙尖鱼鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂酸的碳链较长，具备减少胆固醇有哪些用途，胆固醇高的人很合适吃。据有关资料介绍，沙尖鱼中含有一种具备5个双键的长链脂肪酸，可预防血栓形成，对治疗心脏病有特效。

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