红豆在全国各地都有分布，但主要产于云南、贵州、广西、广东等地。古时候文学常用于表达相思的意思，其实它也具备非常高的营养成分。它含有高蛋白、低热量、富含维生素E、钾、镁、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具备健脾肾、利尿消肿有哪些用途。下面让大家来看看红豆的营养成分和效果，红豆和什么搭配最好吧！

1、红豆的营养成分和效果

1、排毒去热

红豆能有效帮助排出体内毒素，还能辅助疮毒。红豆还含有非常强的抗菌成分，假如常常吃红豆，也能有效改变体质，还能解酒。

2、消肿利尿

常常吃红豆可以有效促进肠道蠕动，帮助身体排出水分。患有心脏病和肾水肿的人可以吃红豆来缓解疾病症状。红豆也很合适肝硬化和腹水病人。

3、平衡血糖

红豆含有很多的钾，常常补充钾，有益于身体更好地控制血糖。补充钾可以减少高血糖和低血糖，这对平衡血糖非常有帮助。

4、降血脂

红豆中含有很多的膳食纤维，能有效促进多余脂肪的排出，因此还能减少血脂和血压。

5、补血益气

这种食物也很合适孕妇。由于它能补充铁，促进血液循环，增强体力。对于刚生完孩子的孕妇，可以用来补身。

2、红豆和什么搭配最好

黑豆和红豆是大家喜欢吃的两种美味食材。当然，当大家把红豆和黑豆结合起来吃的时候，不只味道非常不错，而且营养成分也会更高，还能起到非常不错的补血用途。依据本草纲目记载，黑豆具备滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化瘀有哪些用途。同时，可以改变贫血和神经衰弱。关于红豆:李时珍称红豆为“心之谷”，能清脾益胃，通气除烦，益气补血，还有非常不错的利尿用途。

在大家的日常，大家还可以将薏米和红豆一块做粥，不只味道鲜美，而且有非常不错的美容成效。红豆能益气补血，利水消肿；薏米能健脾利水，清热排脓，祛痘；这种粥还能够帮助美容；

以上就是记者本文要给你推荐的健康，感谢你的阅读，期望可以对你有所帮助~

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