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10min上下，用筷子试能否把螺蛳粉夹断，可以夹断就表明煮好了，不能夹断就还要煮。螺蛳粉煮好后捞出，再放清水煮沸，将来放进火锅配菜和煮好的螺蛳粉，煮3min将来捞进碗里就能，最后倒进配料搅拌均匀就能服用。
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