买了一大袋豆奶，拆开之后一直放着，等要喝的时候发现豆奶粉结块了，很多朋友喝豆奶的时候会遇上如此的问题，特别是在夏天天气闷热潮湿的状况下，豆奶粉比较容易结块，那样结块的豆奶粉还能喝吗？

最好不喝

豆奶粉结块可能只不过受了一点潮，敲敲就能散开了，而有的则可能是已经紧急变质，敲不动了，假如发现豆奶粉结块，先要看看豆奶的保质期是不是到了，已经过了保质期的话，基本上是变质了，不适合再喝，而假如没超越保质期，在空气中也大概被氧化发生了变质，最好就不要喝了，尤其是假如发现有异味的豆奶粉，千万不可食用。

密封保存

大家一般喝豆奶的时候直接用豆奶粉冲泡，很便捷简单，豆奶粉不适合放在阳光直射的地方，会让其中的物质发生变质，应该储存在干燥、阴凉的地方，若是罐装的豆奶粉，必须要准时密封保存，冲泡好的豆奶粉准时喝掉，不适合放置太长期。

豆奶忌讳

豆奶的营养成分很好，富含植物蛋白，这是人体没办法合成的，豆奶中还含有很多的氨基酸和矿质元素，能提升人体免疫力，延缓衰老，但未煮熟的豆奶最好不要喝，其中含有一些对人体有害的物质，豆浆也是要煮熟了才能饮用，另外，婴幼儿不适合长期喝豆奶，不利于身体发育。

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