通常来讲，大家所吃的不少食物大多都是在自己成熟的季节上市，比如西瓜在夏季的时候才会上市。然而伴随科技的进步，大家即使是在冬季也是可以吃到西瓜的，而这种“冬季的西瓜”也就是大家常说的反季节水果。那样反季节水果为何不可以多吃？夏天应该多吃什么水果？

番石榴

番石榴本身富含丰富的营养价值，其中蛋白质和维他命C的含量特别的高，另外还含有维生素A、B与微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养价值。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养价值。

火龙果

营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的效果。它含有通常植物少有些植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。 白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具备解毒的效果。

柠檬

柠檬含有“黄酮类”，可杀灭多种病原菌，并且富含柠檬酸及柠檬油(油食品)精，能够帮助增加肝脏的酵素含量，加速分解致癌的化学物质，清除积存于肝脏内的杂质与毒素。

芒果

芒果果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜，含有丰富的糖、维生素，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%，而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也非常高。

夏季饮食原则

1、夏天气温高，人很多出汗，容易丢失钾、钠。因此要多吃些含钾的食物，如大豆、土豆、海带、紫菜、玉米等。

2、夏天多吃凉性蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、西葫芦、番茄、茄子、芹菜、生菜、凉薯等，有益于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。

3、夏天多吃瓜类蔬菜，如冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜等，含有丰富的生物活性水，吃500克瓜菜，就等于喝了450毫升优质水，且瓜类蔬菜都具备高钾低钠特征，有降血压和保护血管用途。

4、夏天多吃杀菌蔬菜，如大蒜、洋葱、韭菜、大葱、蒜苗等，这类蔬菜含有光谱杀菌素，对各种并举有杀灭和抑制用途，能预防疾病。

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