大家的身体是需要不少的营养价值的，并且还需要讲究营养均衡，而在不少人的认知里，所谓营养均衡就是什么食物都吃，但据了解这种说法更不是很正确的，那样营养均衡就是什么都吃吗？儿童要怎么样做到营养均衡？如何才能营养均衡？

营养均衡是什么

这个不挑食是第一的，第二就是天天吃的饭最好均匀搭配，不可以都是素菜，也不可以都是荤菜，第二，假如你是工薪族的话，这个我感觉只须吃的健康，就好，达到那种均衡天天非常难的，没那样多时间去搭配，可以看看这方面的书，依据我们的身体情况，来调配近期该吃点什么。

食物的类型要齐全

谷类,豆类,蔬菜,水果,蛋类,奶类,肉类,菌类,海产类。

儿童如何营养均衡

1、品种多样：儿童膳食的品种应当多元化，既有动物性食物，也有植物性食物。儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类与糖等各种调味品组合而成的混合食物。

2、比率适合：机体对各种营养的需要量应当有肯定的比率。因为摄入量人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系，假如某种营养素摄入超量，非但对人体无益，甚至还有害。

3、饮食定量：各种膳食营养的摄入量应在合理范围内，摄入量过少将会产生营养素缺少症，过高即会出现不良反应，都对健康不利。

4、调配得当：依据国内营养的结果表明，儿童在维生素A、钙、碘、锌和铁等摄入不足。重要原因是膳食配搭不合理所致。

如何吃素防止营养不好的

想要吃素的时候不出现营养不好的的状况，可以如此做：

1.多吃红色、绿色、黄色、黑色、白色食物，如此可以尽可能让身体营养素摄入丰富，还可以帮助增强身体的免疫力，降低由于吃素出现的身体不适。

2.补充维生素B12，这种维生素在植物性食物中几乎没有，需要额外补充。

3.按部就班吃素，让身体慢慢适应这个转变的过程，在饮食中逐步增加植物食品，同时还要防止吃加工的素食。

4.实行弹性吃素。弹性吃素可以在天天的午餐或者是晚餐吃素，早餐或中式快餐正常饮食，如此可以防止身体出现营养不好的，还可以达成吃素。

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