1、柠檬酒泡多长时间可以喝?建议密封1-2个月再喝。

自制的柠檬酒需要等一等的时间才能喝，主如果由于柠檬喝白酒一块发酵需要时间，时间太短两者没充分融合，从而口味会比较差一些。

一般自制的柠檬酒需要置于阴暗干燥处1-2个月之后，拿出来喝其口味才会香醇，因此建议密封1-2个月再喝。

日常柠檬泡酒的办法是比较多的，并没同一的绝他们法，具体做法如下：

材料：柠檬、冰糖、白酒各适当、干净玻璃容器。

步骤：

1、第一把柠檬、白酒与干净玻璃容器筹备好。

2、然后把柠檬用清水清洗干净，之后放干或者用毛巾擦干(记住必须要擦干，防止致使柠檬变质)。

3、柠檬擦干或者晾干后，将柠檬的头部和尾部去掉，切成较为厚的片状。

4、之后将它放进事先筹备好的干净玻璃容器中(玻璃容器需要先高温进行消毒，并且擦干水分)。

5、将全部的柠檬片放进来后，铺一层冰糖。

6、再将筹备好的高度高粱酒倒进来，酒液必须要完全淹没冰糖和柠檬。

7、最后加盖密封好，保存至阴凉干燥处即可。

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