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早餐作为一天中非常重要的一餐,对于中老年人来讲尤为重要。因为赶时间或者懒得做饭,不少人或许会忽视早餐的重要程度,或者选择不健康的食品。为了帮助中老年人更好地保持身体健康,推荐三种简单便捷又健康的早餐。
1、燕麦片牛奶餐
燕麦是一种营养丰富的食品,富含膳食纤维和多种维生素和矿物质。将燕麦片和牛奶搭配在一块作为早餐,美味还可以提供身体所需的营养素。
材料:
燕麦片50克
牛奶200毫升
蜂蜜
制作过程:
1.将燕麦片倒入碗中。
2.加入牛奶,搅拌均匀。
3.加入适当的蜂蜜,搅拌均匀即可。
2、煮鸡蛋加牛奶餐
鸡蛋是一种很好的早餐食品,富含优质蛋白质和多种维生素和矿物质。将煮鸡蛋和牛奶搭配在一块作为早餐,不只美味,还可以提供身体所需的营养素。
材料:
鸡蛋2个
牛奶200毫升
盐
黑胡椒粉
制作过程:
1.将鸡蛋放入锅中,加入适当的水,煮沸后煮10分钟。
2.将煮熟的鸡蛋捞出,剥壳备用。
3.将牛奶倒入碗中。
4.将鸡蛋切成小块,加入碗中。
5.加入适当盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。
3、面包煎蛋餐
面包和鸡蛋都是早餐的容易见到食品,它们搭配在一块可以提供更丰富的营养。
材料:
面包2片
鸡蛋1个
牛奶30毫升
黑胡椒粉
盐
橄榄油
制作过程:
1.将鸡蛋打入碗中,加入牛奶,加入适当的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
2.在平底锅中加入适当的橄榄油,加热至油热。
3.将面包片放入锅中煎至金黄色,取出备用。
4.将鸡蛋液倒入锅中,用铲子轻轻推进蛋液,使其均匀分布在锅底。
5.等到蛋液稍微凝固后,将煎好的面包片放在蛋液上面,用铲子将蛋液翻转过来,继续煎煮至蛋液完全凝固即可。
以上三种早餐制作简单,美味而且健康,合适中老年人食用。相比于选择不健康的食品,这类早餐更有益于保持身体健康。期望中老年人可以看重早餐的重要程度,多尝试制作这类健康的早餐,让身体愈加健康。
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