不少人觉得秋天才是养生的最好时期，其实，冬季大家也需要养生。寒冷的冬季会消耗人体大多数的能量，这个时候就需要吃一些营养的食物滋养身体，冬季养生非常合适喝粥，大家的脾胃功能在冬季变得较弱，喝粥能养胃。那样，冬季有什么养胃粥呢？。

板栗粥健脾益胃

用五十克板栗，一百克大米加水熬成粥服用，具备非常不错的健脾益胃，补肾强筋效果，这是由于板栗具备好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血用途，特别适合于冬天常常出现腰腿酸痛、关节痛等症的人群食用。

红枣粥滋补养胃

将红枣和小米洗净后一块放入锅中，加适当清水用大火煮开，再转小火熬制浓稠状，加入适当白糖调味即可食用。红枣含有蛋白质、维生素、铁、钙、磷与多种人体所需的氨基酸，可以补气养血，补益脾胃;小米同样具备养胃的效果，因此脾胃虚弱的人常食用红枣小米粥能够帮助治疗饮食不慎引起的肠胃不适症状。

鸡蛋粥补脾和胃

将鸡蛋打入碗中，并搅拌打散，然后将淘洗干净的大米放入锅中加水煮开，将鸡蛋倒入粥中搅拌，待粥熬制粘稠时放入食盐调味即可。鸡蛋可以给人补充丰富的蛋白质、氨基酸与矿物质元素等营养物质，中医将它归结于脾，胃经，因此喝鸡蛋粥可以补脾和胃，补肺养血，滋阴润燥。

南瓜粥减轻胃负担

将新鲜南瓜洗净切皮后放入蒸锅中蒸软，再捣成南瓜泥，放入熬煮开的大米粥中边煮边搅拌，待粥足够软烂后即可食用。南瓜性温，归脾胃经，除去有帮助消化，减轻胃负担，保护胃功能有哪些用途以外，其中的果胶还能保护胃黏膜，使肠胃免受粗糙食物刺激，合适胃病病人服用。

花生粥醒脾和胃

将新鲜花生洗净沥干水之后连花生衣一块捣碎，和粳米一同放入锅中加水熬粥，加入适当冰糖后食用;花生有非常不错的醒脾和胃效果，食用花生粥除去可以增进食欲以外，还能够帮助吸收大米和花生种的营养，改变脾胃虚弱，营养不好的的情况。

喝粥会长胖吗

喝粥不会长胖，第一由于粥里米少水多，淀粉含量并不高。

又由于水多，可以增加体内新陈代谢，促进消化和吸收。

粥不但营养丰富，还如水一样，有清洗机体脏器的功能，一碗粥下肚，会感觉整体舒畅。所以一般大病初愈的人大夫会叮嘱他喝粥，清淡饮食。

粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑液。故粥有进补之功，却无长胖之虞。早晚喝一碗好粥都是很好的选择。千百年来，粥一直为国人喜欢并百吃不厌。

粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。

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