辣椒和牛奶是可以一块吃的，这两种食物一块食用并不会对身体导致什么不好的影响，也不会导致营养的流失，没有同食相克的关系。值得注意的是，牛奶还能缓解辣味，尤其是脱脂牛奶的成效特别好。下面就让大家来认识一下辣椒和牛奶吧。

辣椒营养

辣椒不只营养丰富还具备不少效果，平时饮食中适合加些辣椒对身体有非常大好处，由于辣椒具备杀菌、调味、防腐、驱寒等功能。食欲不振吃不下饭的时候，在饭菜中加点辣椒还能刺激口腔黏膜让胃蠕动，促进唾液的分泌，从而增强食欲。此外，辣椒中含有很多的维生素C与其他的营养物质，适当食用能非常不错的补充营养。

牛奶营养

牛奶是营养成分非常高的饮品，牛奶中还有很多的钙、镁、钾等微量元素，其中钙能增强骨骼和牙齿减少患骨骼萎缩病的几率，镁对心脏有益能使其耐疲劳，钾则可以降低中风的风险。牛奶还对皮肤有非常大好处，牛奶中的乳清有肯定的消除黑色素有哪些用途，可以防治一些因色素沉积引起的斑痕。 另外睡前喝牛奶有助眠的成效。

温馨提示

1、辣椒和牛奶都是不适合空腹食用，辣椒中的辣椒素有非常强的刺激性，空腹吃容易刺激肠胃引发一系列的胃肠不适症状紧急时还可能诱发有关疾病，而牛奶空腹和也比较容易出现腹痛、腹胀的状况。2、辣椒辛热，很多食用的话或许会出现中毒表现。3、热牛奶时不要过热，由于煮沸的牛奶中含有致癌物。

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