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1、金线莲凉茶：将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。
2、假如喜欢喝口味略甜的，可以加入一些冰糖。还可以把煮好的金线莲茶放进冰箱，在炎热的夏季喝着愈加冰凉。
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