花生是日常非常容易见到的坚果类食物，其中含有些营养价值对健康可以带来不少有哪些好处，但吃花生也有很多应该注意的地方，那样糖尿病可以吃花生吗？什么人是不可以吃花生的？糖尿病病人不可以吃花生，而且还有不少人吃花生都对健康不利，下面就来详细知道吧。

什么人不可以吃花生

糖尿病病人：糖尿患者需控制每天摄入的总能量，因此，天天用炒菜油不可以超越三汤匙(30g)。但18粒花生就等于一勺油(10g)，可以产生90千卡的热量。

高脂蛋白血症病人：饮食结构不合理是致使高脂蛋白血症的主要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、降低饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，致使冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

痛风病人：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，病人均有高尿酸血症。因为高脂饮食会降低尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适当进食。

胆囊切除者：胆汁对于脂肪的消化和吸收有要紧意义。人吃饭后，胆囊缩短，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁很多排放。胆囊切除后，胆汁没办法储存，必然影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎病人：此类病人多有慢性腹痛、腹泻或消化不好的等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，非常难消化吸收，此类病人应禁食。

想减肥的人：花生的热量和脂肪含量都非常高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，等于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应离得远远的花生。

吃花生需要注意的地方

1、花生最好煮着吃

花生怎么吃也是多种多样，可生食，可油炸、炒、煮，在很多食用方法中，以水煮为最好。水煮花生能完好地保存其营养价值和医用成分，味道很鲜美，而且还能去除黄曲霉菌，也易于消化吸收，食后对人体健康有益处。

2、不要吃生花生

花生米里含有很多脂肪，假如过多生食或许会引起消化不好的，腹痛腹泻。除此之外，花生在地里成长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，生食时比较容易受其感染而患各种疾病，假如吃了被鼠类污染的生花生米，还会患时尚性出血热。

3、建议少吃油炸的花生

花生米经过火炒或油炸将来，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，如此其营养成分和医用价值也就非常低了。因此，花生不主张火炒或油炸。

4、吃花生应该注意安全

吃花生有不少好处，但吃的时候也应该注意食材搭配，由于相克的食材搭配则或许会给人体带来损害。花生和螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜同食容易致使腹泻。

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