鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，以煨汤居多，也可熏、蒸、烤、烧、酱等。其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等，都是秋冬季节养阴的良菜佳肴。那样，吃清炖鹅肉有哪些好处？下面，和生活百科网一块儿认识一下吧！

慢性肾炎、哮喘咳痰有非常不错的疗效。

鹅肉能补虚益气，主治中气不足，消瘦乏力等症。

鹅肉对于老年糖尿病病人还有控制病情进步和补充营养有哪些用途。

鹅肉属完全蛋白质，其中含有十多种氨基酸，是人体成长发育所必需的。

为何说鹅肉有毒

鹅肉没毒，说鹅肉有毒是由于鹅肉是一种发物，吃鹅肉容易引发身体内的隐患症状。患有皮肤病和热症的人不合适吃鹅肉，此外老人和有忌口的人也不主张吃鹅肉。

相反鹅肉含有丰富的蛋白质、氨基酸与多种微量元素，可以为人体补充很多的蛋白质和营养物质。

鹅肉和鸡蛋可不可以起吃

鹅肉和鸡蛋一块吃或许会出现腹痛腹泻等情况，不利于身体健康，因此不要将鹅肉和鸡蛋同食，以免影响身体健康。鹅肉与鸡蛋都是蛋白质较高的食材，两者同食还可能导致胆固醇升高等现象。

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