黑米的用途是很强大，营养成分特别高，适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚与贫血、肾虚等人食用。那样，黑米的食用价值有什么？下面，和生活百科网一块儿认识一下吧！

碳水化合物、各种维生素、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，具备清除自由基、改变缺铁性贫血、抗应激反应与免疫调节等多种生理功能。黑米中的黄酮类化合物能保持血管正常渗透压，减轻血管脆性，预防血管破裂和止血。另外，黑米还具备改变心肌营养，减少心肌耗氧量等效果。

每天吃黑米怎么样

每天吃黑米困难消化：黑米吃得过多，或许会导致消化不好的的状况，黑米里面主要含有丰富的蛋白质，对人体的帮忙也是很大的，大伙在平常需要注意适当摄入黑米。

每天吃黑米会上火：黑米富含纤维素，假如大伙平常吃得太多，或许会导致便秘等状况，假如出现上火的状况，建议大伙喝一些清火的茶叶，如此都是对身体有非常大帮助的。

黑米如何吃减肥

借助黑米可以非常有效的减肥，需要采取逐步渐进的办法，在减肥的时候不可以吃单一的一种食物，蔬菜水果什么的一块吃。要保证身体的营养摄取足够，才能让黑米减肥法的成效加倍。减肥的期间主要以全黑米煮成的饭或者煮粥吃，而且黑米减肥期间可以多喝水。

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