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谷雨时节吃那些粥 谷雨时节保养维护肝脏粥菜谱推荐

www.ydg4.com 2024-02-08 19:26 健康

清明过后,大家便迎来谷雨时节,这个时节,国内各地正值春暖花开之际,同时也是天气无常的时节,气温忽高忽低,大伙必须要注意保暖。春季是养肝的时节,那样,谷雨时节吃那些粥好呢什么食物养肝一块儿看看下面的谷雨时节保养维护肝脏粥菜谱推荐

谷雨时节吃那些粥 谷雨时节保养维护肝脏粥菜谱推荐

谷雨养生粥

1、决明子粥

炒决明子10克(中药房有售),大米60克,冰糖少量。先将决、明子加水煎煮取汁适当。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等成效明显,亦是谷雨节气养生的一道佳品。

2、山药粥

以干山药片45——60克,或鲜山药100——200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用。

将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适当水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。

3、枸杞粥

枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。

特别合适常常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症患者。肝炎病人服用枸杞粥,则有保肝护肝、促进肝细胞再生的良效,不失为谷雨节气养生的一道佳品。

谷雨养生食物

4、芹菜粳米粥

芹菜100克连根洗净,加水煮,取汁与粳米100克同煮成粥,早、晚食用。

春天肝阳易动,常使人头疼、眩晕、目赤,常吃此粥可平肝降压,不失为谷雨节气养生的一道佳品。

5、桑葚粥

桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适当。将桑葚洗、干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。合适于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

6、猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克,绿豆60克、大米100克,食盐、味精各适当。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片状或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别合适面色蜡黄、视力衰退、视物模糊的体弱者。

养生粥

7、莲子木耳羹

莲子肉30克、白木耳20克。加入清水适当,文火煮烂,放冰糖少许,每天清晨食之。

莲子肉善入脾胃之经,能补脾胃之虚。白木耳善入肺胃二经,能滋养肺胃之阴,二药相用,能气阴双补。

春季,万紫千红的百花竞相开放,鲜花不仅能够观赏,入药也可叫人健康长寿。

8、玫瑰花粥

用玫瑰花蕾打碎,用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适当的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡粉红,即可食用。

玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的效果。

Tags:同煮山药大米谷雨时节

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