我们为大伙推荐的就是女人预防乳癌的蔬菜和水果，快来一块看看都有什么吧。

女人预防乳癌的蔬菜

西兰花是一种非常容易见到的蔬菜，含有丰富的维生素C、类胡萝卜素纤维、钙和叶酸，而且研究证实西兰花中的复合萝卜硫素和吲哚-3-甲醇是超级抗癌物质，可癌细胞的扩散和再生，可以有效预防乳腺癌发生。

西红柿具备非常高的营养成分和用价值，实验证明，人体消耗类胡萝卜素的多少与患癌风险之间有强烈的相互关系，特别是乳腺癌。另外，多吃富含类胡萝卜素的水果蔬菜，如西红柿、西瓜等将大大降低患癌的几率。

紫甘蓝含有丰富的花青素，这类花青素与抗癌用途联系密切的黄酮类化合物。另外，紫甘蓝还富含吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷转化成的异硫氰酸酯，对包含乳腺癌在内的癌、前列腺癌都有积极的预防成效。

此外，还有什么水果也可以预防乳癌呢？

女人预防乳癌的水果

芒果：科学研究发现，女人多食芒果，有预防乳腺癌有哪些用途。研究职员对芒果中的多酚进行了研究，尤其是其中的生物活性成分丹宁（与癌症的预防和抑制有关）。丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

柑橘：柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素C，可预防亚硝胺生成，适合胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤病人食用。

山楂：常用于开胃消食、减少血脂。它能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞成长，同时富含维生素C，适合消化道和女人生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌病人食用。

大枣：补脾胃益气血，富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有些一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣，以增强体质，预防乳腺癌。

猕猴桃：猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有好的防癌抗癌用途。

女人预防乳癌就从饮食开始吧。

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