炒海带如何做

干炒海带丝的材料：

干海带丝，并取一半放盆里凉水泡涨。大葱、姜丝、蒜末、盐、麻油、料酒、醋各适当。

具体做法如下：

1.将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。

2.锅内放适当油，将姜丝放入爆炒出香味，放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适当水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后就能出锅，装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。

干炒海带丝的做法小知识

做法提示：超市买干的，自己泡又实惠又安全，泡了一大条就炒了半锅呢，下次泡半条已经足够，泡好的海带卷起来切丝比较容易。可以在海带里放些蒜末和醋，能起到开胃用途的。

效果

干炒海带司是很合适那些肥胖的人与高血压病人，由于这道菜有很很好的减肥和降压的效果。而且富含碘，可作为防治甲状腺肿的疗效菜肴，还有可以帮助降压有哪些用途。

通过上面的介绍，相信大伙对干炒海带丝的具体做法也是有了非常不错的认知和认识了，大家也不需要在平常一直吃凉拌海带丝了，可以自己做干炒海带丝来吃一吃，大家多食用一些干炒海带丝，还是有很好的养生效果的，对于肥胖和高血压病患来讲就更好了。大家可以常常食用一些。

素炒海带如何做美味

主料

海带条400g

辅料

姜30g

大蒜30g

配料

油适当

盐适当

鸡精适当

料酒适当

素炒海带丝的制作方法步骤

1

海带丝是菜市场买泡好的，洗净切段

2

生姜切丝备用，大蒜切小粒备用

3

热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香

4

放入切好的海带丝

5

大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可

6

起锅装盘上桌享用吧

素炒海带如何炒美味

筹备用料：海带条400g、姜30g、大蒜30g、油适当、盐2g、鸡精2g、料酒适当

1、筹备好原食材。

2、海带丝的菜市场买泡好的，洗净切段。

3、生姜切丝备用，大蒜切小粒备用。

4、热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。

5、放入切好的海带丝。

6、大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。

7、起锅装盘上桌享用吧。

Tags：