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螃蟹是很可口的食物,特别是秋季时,正是吃螃蟹的好时节,不少家庭都会买螃蟹吃,而不少人吃螃蟹后感觉腻就会吃一点水果来解腻。但大家都知道,不少食物都是有着食用忌讳的,那样吃完螃蟹不可以吃那些水果?吃螃蟹后不可以吃什么水果?
吃完螃蟹不可以吃那些水果
(1)寒性水果
从中医的角度来看,螃蟹是是寒性的食物,在食用之后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,如果是再吃一些寒性的水果,寒气就更盛了,严重干扰身体健康。
容易见到的寒性水果有:西瓜,香瓜,甜瓜,柚子,山竹,荸荠等。
(2)含维生素C高水果
螃蟹和虾、蚌等一样都是软甲壳食物,这种食物中都含有适量的砷元素,和维生素C会发生反应,其产物是砒霜,是剧毒,虽然含量非常低,如果是常常这样食用会紧急损伤肝脏。
容易见到的高维生素C食物有:猕猴桃,奇异果,葡萄,柿子,橘子,柚子等。
(3)含鞣酸的食物
螃蟹是高蛋白食物,而且都是优质蛋白,不少水果中鞣酸的含量非常高,和蛋白质会相互反应,形成一种人体胃肠很难消化的络合物,如果是吃太多或常常这样食用,还可能出现胃石。
容易见到的含鞣酸高的食物有:柿子,苹果,梨,君迁子,葡萄,李子。
(4)不可以吃牛油果
螃蟹是寒性的食物,而牛油果是典型的油脂性水果,这两种食物一块吃时容易出现胃肠不适,牛油果消化不好的便会腹泻。
螃蟹搭配什么吃最好
(1)螃蟹和黄酒
吃螃蟹的时候配上一些黄酒,可以减弱螃蟹的寒性。
黄酒性质温和,有解表驱寒有哪些用途,和螃蟹一块吃,黄酒中的氨基酸可以起到调味用途,能降低胃寒发生的几率,还可以起到消毒杀菌有哪些用途,也能消除吃螃蟹后产生的不适感觉。
(2)螃蟹和生姜
生姜性热,而螃蟹性寒,两者一块吃的话,可以将螃蟹的寒性中和掉一部分,如此吃起来不会太寒,而且生姜还有好的杀菌效果,与螃蟹一块吃,还可以将螃蟹中的一些细菌消灭,防止吃蟹后出现腹泻现象。
(3)螃蟹和温性蔬菜
吃螃蟹的时候可以搭配一些性温的蔬菜,蔬菜有减少胆固醇有哪些用途,所含的纤维素还有益于帮助食物消化,减轻肠胃负担。
(4)螃蟹和芦笋
螃蟹中的钙含量丰富,而芦笋含有丰富的维生素K,补充维生素K能够帮助骨骼吸收更多钙质,所以螃蟹和芦笋搭配食用,可以帮助强化骨骼。
(5)螃蟹和豆腐
螃蟹中含有牛磺酸,而豆腐含异黄酮丰富,螃蟹和豆腐同吃,牛磺酸和异黄酮相互用途,可以帮助恢复体力,预防衰老。
(6)螃蟹和洋葱
螃蟹和洋葱一块食用,能起到滋阴清热,活血化瘀有哪些用途,适合于阴虚体质的人群,老年骨质疏松的人群食用。
(7)螃蟹和冬瓜
冬瓜不含脂肪,有清热解毒,利水消肿,排毒降压,降脂减肥,润肠通便有哪些用途,螃蟹和冬瓜搭配食用,具备非常不错的滋阴润肠,清热益气的效果。
(8)螃蟹和糯米
糯米有健脾养胃,补中益气,温补强身有哪些用途,和螃蟹一块食用,能起到非常不错的益气健胃,滋阴补身有哪些用途。
(9)螃蟹和鸡蛋
鸡蛋有滋阴补血,益精补气,补脾和胃,润肺利咽,清热解毒有哪些用途,螃蟹和鸡蛋一块食用,有非常显著的滋阴补气,清热减肥有哪些好处。
(10)螃蟹和鸽子
鸽子肉补肝益肾,补血益气,清热解毒,生津止渴,搭配舒筋益气,理胃消食,通经络的蟹肉,能起到非常不错的补肾益气,散结通经用途。
螃蟹吃多了会如何
(1)螃蟹吃多了会如何
对于身体健康的人来讲,螃蟹虽然有肯定的营养成分,但螃蟹本属寒性,吃多了都会引起腹胀等消化不好的的症状,对一些本来就患有疾病的人来讲,就更不适合多吃了,以免致使自己本有些并且加重。有以下疾病的人是不适合多吃螃蟹的。
(2)肝炎人群
肝炎人群胃黏膜容易出现充血,胆汁分泌失常,整个消化系统功能都比较差,而螃蟹中富含蛋白质,对于这种患者来讲是很难消化的,吃多了螃蟹容易出现腹胀呕吐等症。
(3)心血管患者群
螃蟹中除去蛋白质含量丰富,还有非常高的胆固醇,有心血管病的人群摄入过多的胆固醇无异于是在病情上雪上加霜,轻则出现消化不好的,重则可能成为中风,心脏病发的因素。
(4)脾胃虚寒人群
螃蟹本身属凉性,吃多了肠胃会受不了,若是脾胃虚寒人群食用螃蟹更好容易发生腹胀腹泻症状。除去脾胃虚寒人群以外,伤风感冒,有胃病的人也应该注意,螃蟹吃多了是会干扰到脾胃,致使消化不好的,甚至拉稀现象出现的。
(5)易过敏体质人群
易过敏体质人群在吃了螃蟹之后,会由于摄入了蟹肉中的异种蛋白质而产生过敏反应,一般表现为全身出现红色风团,或者长小疹子,瘙痒难忍,紧急状况下还会出现过敏性休克。
(6)孕妇不适合多吃螃蟹
螃蟹性寒,孕妇吃多了会伤脾胃,影响胎儿吸收营养;有习惯性流产的孕妇不可以吃螃蟹。螃蟹含有丰富的蛋白质和钙质,但比较容易引起
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