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胃病是一种经常见到的疾病,也是不少发的疾病,由于大家吃的不少食物都会对胃部导致肯定的伤害,所以大家平常也应该注意饮食,注意保护胃部,注意预防胃病,由于胃病直接影响着身体的代谢。那样,养胃可以吃什么食物?美味又养胃的食物有什么?
1、养胃的食物
圆白菜:富含膳食纤维、矿物质,营养成分高,更要紧的是,圆白菜当中有维生素k和维生素u,含有抗溃疡因子,可保护胃肠黏膜,常常食用可降低胃部不适,打成菜汁饮用也是好办法。圆白菜容易引起胀气,因此腹胀病人不要吃太多。
南瓜:含很多果胶,可保护胃壁,降低溃疡。但南瓜皮不好消化,消化不好的的病人食用时最好去皮。
木瓜:含木瓜蛋白酶,能够帮助分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不好的和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒,不主张空腹食用。
山药:健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁的效果,还能促进食欲,胃部长期不适致使食欲不振的病人可多吃。
姜:促进血液循环,可缓解天气寒冷导致的胃痛;生姜在中药中也用以治疗恶心、呕吐,对胃病病人非常有帮助。但胃溃疡、胃食管反流病人少用。
2、早上喝什么粥养胃
1、姜丝粥
效果:姜具备养脾阳而除湿有哪些用途,可以有效预防感冒。
做法:取大米50克,生姜5片切丝备用,待粥煮得差不多时,放入姜丝再煮5分钟,煮好后可加适当红糖搅匀。
2、芹菜粥
效果:芹菜有清热去肝火的成效,同时又能止咳降压,合适血压高的人食用。
做法:芹菜30克切碎,同50克大米一同熬煮即可。
3、瘦肉粥
效果:单纯的粥营养成分较单一,而瘦肉含丰富蛋白质,可以弥补粥的不足,合适体力虚弱的人。
做法:取大米60克,猪瘦肉20克切丝焯水备用,待粥黏稠时,加入肉丝继续煮5~10分钟,可放入少量姜丝一同熬煮。
4、红枣粥
效果:红枣是应对脾虚胃寒的利器,对于口淡、食欲不佳的人来讲有非常不错的补益效果。
做法:少量红枣洗净放入锅中小火煮,加入大米50克大火煮开,再用小火慢慢熬制即可。
5、苦瓜薏米粥
效果:苦瓜是非常不错的凉性食物,具备清热解毒的效果,而薏米可以非常不错地祛脾湿,二者一同熬制,有清热祛湿之效果。
做法:苦瓜15克去瓤切丁,取薏米60克一同熬煮即可。
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