藏红花对不少女人来讲算是比较有价值的药材之一，由于青藏高原的环境比较恶劣，可以成长在那里的藏红花比较稀有，因此在市面上藏红花的数目就比较有限，所以销售的价格就比较贵。那样藏红花的效果与食用方法有什么呢一块儿看看吧！

藏红花的效果

1、活血化瘀：藏红花有活血祛瘀的效果，可以补血、养血、理血、行血，也可以通经止痛，是治疗妇科产科瘀血病症、各种跌打损伤、瘀滞肿痛的要紧药物。

2、调节免疫：藏红花含有丰富的蛋白多糖可以飞速活化蛋白激酶C和NF-kappa B，促进巨噬细胞的活性，因而具备免疫调节和抗入侵功能。藏红花通过增强淋巴细胞增殖反应，以此来提升机体细胞免疫和体液免疫。

3、保肝利胆：藏红花酸能减少胆固醇和增加脂肪代谢，通过改变微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而减少异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。藏红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防用途，有期望用于慢性胆囊炎的治疗。

藏红花图片

藏红花怎么吃

1、藏红花泡水：选取3-5根藏红花冲泡到水中饮用，可以冲泡3-4次，也可以参考我们的口味，往里面加一点蜂蜜，如此可以增加口味。

2、藏红花煮粥：筹备大米100克、藏红花10-20根，先用开水浸泡藏红花，大米煮沸后加入藏红花，然后煮成粥即可。

Tags：功效吃法