红酒，在大家的日常已经是经常见到的了，而且不少女人都了解少量喝红酒能给身体带来不少好处，譬如说可以美容养颜、延缓衰老，与利尿等等，但更不是所有些人都可以喝红酒的，且喝红酒也要学会好方法，下面就让大家来一块认识一下红酒如何开瓶塞吧！

红酒如何开瓶塞？

1、毛巾开瓶法。用毛巾或者是小毯子将红酒瓶底包裹住，将红酒平地靠在墙上，然后均匀有力地撞击瓶底，红酒的瓶塞会慢慢被顶出来。

2、螺丝钉开瓶法。将螺丝钉的一部分钉入红酒塞中，留一点在外边，再用钳子将将螺丝钉和木塞一块慢慢拔出来。

3、回形针开瓶法。将回形针的一部分拉直，从瓶口的缝隙伸入瓶中，回形针比软木塞更低的时候钩住软木塞旋转回形针，将回形针的另一端缠绕结实，再将笔伸到中间向上提拉，慢慢地拔出木塞。

红酒度数高好还是低好？

一般高度数的会最好，但具体视状况而定。

红酒的好坏并非单纯地由酒精的度数高低来决定，两者之间虽然并没直接的关系，但假如不会挑选的话，还是建议选择高度数的红酒会最好。

主如果由于酒精的度数和红酒中葡萄的成熟度有着非常重要的联系，越甜的葡萄酿出来的酒度数就高，且酒精度对挂杯度与酒体有肯定的影响，因此通常情况下，高度数的红酒口味更醇厚，风味也会愈加饱满。

但假如想要挑选一款优质的红酒，不单单只看酒精度数，还要看红酒的单宁、甜度、酒体的浓郁度、复杂度与回味等多种原因。

红酒冰镇好还是常温好？

一般红酒最好适合的饮用温度是12-18℃，对于越淡雅的红酒，适饮温度也越低，假如饮用温度过高，会致使红酒中的芳香物质迅速氧化、挥发，失去新鲜度，喝起来酒精感明显，因此一般建议将红酒冰镇一下再喝会更好。

但也应该注意红酒不可以冰镇太过，假如冰镇温度过低，会致使红酒的香气减弱，酒味变得涩口。

红酒可以常温储存吗？

红酒是可以放在常温下保存的，但温度不适合过高，一般建议放在7-18摄氏度的阴暗环境中，另外，非常重要的是温度需要恒久稳定，由于温度的变化会干扰红酒的成熟度及口味；如果是没家庭酒窖，也可以直接筹备一个黑暗，阴凉的房间放置。

总结：开红酒经常见到的方法就是开瓶器，可以用开瓶器来开红酒瓶塞，先把红酒旁边的锡箔纸撕掉。

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