洋葱切片的办法是比较简单的，先从中间部分切口，一面朝下放在砧板上。之后用刀子再纵切一刀，会切成条形形状，最后再横切一层或者两层都行，具体的按自己想要的大小来定，如此切出来的就是成片的。不过注意切的时候容易流眼泪，建议先冷藏五分钟后再切，如此刺激性气候会小点，就不容易流泪了。

1、切片的办法

洋葱切片的办法是比较简单的，可先从中间切开一刀，之后将一面朝下，放在砧板上。然后用刀再纵向切开，切成条形，再横向切，切一层或者两层都行，按自己想要的大小来定，如此就可完成切片工作。

不论是将它切成什么形状，切的时候都容易流泪。想要不流泪，可先放在冰箱的冷藏部分，等五分钟后取出再切，如此刺激的气味会小一点。

2、相克的食物

它含的营养成分虽然较高，不过吃的时候应该注意。它和多种食物都是相克的，不可以乱吃，不然会带来不适的感觉。比如不和虾相克，两者一块食用会在体内形成一种草酸钙物质，容易产生结石。也和蜂蜜相克，一块吃会伤害到双眼，导致双眼不适，紧急时或许会失明。除此之外，还和黄豆相克，不可以同时吃，不然则容会减少钙元素的吸收。

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