吃凉粉一般不会干扰发胖的。凉粉分米皮和面皮两种，也就是说有米做的也有面做的。那一份凉粉的热量是多少呢?一般米作的凉粉比面作的凉粉热量低一点。一碗凉粉价格在5-15元之间。

凉粉的含水量比面条少，所以热量一定比面条会低一点。但辣油可记得少加一点哦!!!辣椒油的热量可是不小。建议减肥还是要少吃凉粉，毕竟是米面作的，热量不低，实在要吃的话多加一点豆芽菜，黄瓜之类的蔬菜吧!

凉粉本身没那些问题，但它的营养非常单一，用它代替其他事物会营养不好的的。对健康也没任何好处。而且普通人吃凉粉喜欢吃的非常辣才感觉过瘾，如此对胃的刺激也非常大。可以的，8分饱即可。建议将目光放在调整好平衡饮食、加大运动、放松心情、保证睡眠上。以消耗量大于摄入量为原则。早餐吃饱吃好，晚饭少吃或不吃。

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