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皮蛋虾仁瘦肉粥含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素等,可以为身体提供所需的营养物质,有增强体力和免疫力有哪些好处。皮蛋虾仁瘦肉粥做法是:粳米泡30分钟,沥干;瘦肉切块焯水;高汤加姜片、瘦肉煮开;放入粳米,中小火慢煮;皮蛋剥壳,虾仁剁成茸;皮蛋、虾仁放入汤中,煮到变色熟透;调味即可。
皮蛋虾仁瘦肉粥中含有丰富的蛋白质。蛋白质是人体细胞的基本组成部分,对于保持生命、促进成长发育、增强身体抵抗力等方面都具备要紧用途。瘦肉是蛋白质的主要来源,而虾仁中也含有丰富的蛋白质。
皮蛋虾仁瘦肉粥中还含有钙、磷、铁等矿物质。钙和磷对于骨骼和牙齿的发育尤为重要,而铁则是红细胞中血红蛋白的主要成分,对于预防贫血具备要紧用途。
皮蛋虾仁瘦肉粥中还含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B群、维生素C等。这类维生素对于保护视力、促进皮肤健康、增强免疫力等方面都有着不可忽略有哪些用途。
皮蛋虾仁瘦肉粥可以增强体力,提升免疫力,能够帮助预防疾病。这款粥品还具备健脾养胃、滋阴润燥等效果,可以帮助调理肠胃功能,缓解便秘等不适症状。
皮蛋虾仁瘦肉粥制作步骤:
1. 粳米泡30分钟,沥干,让粳米变得愈加软糯,熬出来的粥愈加浓稠。
2. 瘦肉切块焯水,去除瘦肉中的血水和杂质,让粥品愈加清爽。
3. 高汤,姜片、瘦肉煮开,高汤可以增加粥品的鲜味,姜片则能够帮助去腥提味。
4. 放入粳米,用中小火慢慢熬煮粳米,让其充分释放出营养价值。
5. 皮蛋剥壳,虾仁剁成茸,皮蛋和虾仁都是增加粥品口味和营养的要紧食材。
6. 皮蛋、虾仁放入,煮到变色熟透,当皮蛋和虾仁煮熟后,粥品就基本完成了。
7. 依据个人口味添加适当盐、胡椒粉等调味品,让粥品愈加美味可口。
皮蛋虾仁瘦肉粥是一种营养丰富、美味可口的粥品,它可以为身体提供所需的营养物质,增强体力和免疫力。它的做法简单易学,合适家庭制作。
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