今天社会对身高美的规范是，女生婷婷玉立，这至少要包含两腿修长，男年轻人则要伟岸英俊。对于那些错过生活第一个成长期而且没达到理想身高的年轻人，一定期望可以做点什么弥补一下这个遗憾，那样可以看看下文。

最适合增高的季节

世界卫生组织一项引人注目的报告指出，人体的成长速度在一年中并不相同，长得最快的是在5月份，平均达到7、3毫米;第二是6～十月份，平均有6、3毫米。因此，国内外有关专家建议在这"神秘的5～十月"里，应该适合增加营养，加大运动，或通过辅助增高商品的治疗，以利于身体的成长发育达到最好状况。

那样，为什么人体在5-十月长得最快呢?生物学家和医学专家研究发现，一个人的成长速度除去种族、遗传、内分泌、生活习惯等原因外，还与营养情况、地理气候和体育训练密切有关。进入5～十月份后，大地回春，万物萌生，莺歌燕舞，一派生机。这个时候人体内各器官和细胞的功能十分活跃，体内成长激素分泌增多，成长发育加快，特别是在历程了漫长的冬天后，大家都爱到户外活动，从而成长速度加快得更为明显。

有人察看到，人的成长发育可持续到25岁，女人初潮后仍有旺盛的成长过程。因此，未到25岁的人还是有期望增高的。

饮食原则

1、补充蛋白质

蛋白质是生命的基础，骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都不能离开蛋白质。人体成长发育越快，则越需要补充蛋白质，鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质，应注意多补充。另外，在5-十月，青少年应适合地多吃一些鸡蛋，由于鸡蛋含有人体需要的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物，容易让人体消化吸收。一个鸡蛋的营养成分约等于250克牛奶。在"奥妙的5-十月"中，因为成长发育较快，当营养提供不足的状况下，人体便容易发生软骨病和贫血。鸡蛋黄中含有很多的钙、磷、铁和维生素D等可促进骨质钙化与造血的材料。所以，鸡蛋是促进健康成长的最好滋养食品。

2、供给维生素

维生素是保持生命的要点，其中非常重要的是维生素A、B、C，是人体成长发育所必不可少的。动物肝、肾、鸡蛋，尤其是蔬菜中含有多种维生素、纤维素和矿物质，应多食用一些新鲜蔬菜。

3、增加矿物质

人体的长高，决定于骨骼的成长发育，其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说，只有长骨中骺软骨细胞的不断成长，人体才会长高，钙、磷是骨骼的主要成分，所以，5-十月份要多补充牛奶、虾皮、豆制品、排骨、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。另外，要到户外多晒太阳，增加紫外线照射机会，以利于体内合成维生素D，促进胃肠对钙、磷的吸收，从而保证骨骼的健康成长。

4、要保证充足的睡眠

睡眠也是使人体长高的"营养素"。常言说：人在睡中长。因为睡眠不只可消除疲劳，而且在人体入睡后，成长激素分泌比平常旺盛，并且持续时间较长，有益于长高。因此培养规律的生活习惯，保证充足的睡眠。

5、参加体育训练

常常参加适合长高和健脑的体育训练，能促进全身血液循环，保障骨骼肌肉和脑细胞得到充足的营养，促进骨骼变粗、骨质密度增厚、抗压抗折能力加大。运动能促进成长激素的分泌，使骨骼、肌肉、大脑发育得更好。所以，应多参加适合长高和健脑的活动，比如跳绳、踢毽、跳皮筋、艺术体操和各种球类活动等，也可以通过增高商品的辅助治疗与运动有机的结合达成增高的最好疗效。

有助增高的食物

1、牛奶

牛奶中富含制造骨骼的营养物质钙，虽然喝牛奶不可以保证必然会长高，但身体缺少钙质一定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。

2、鸡蛋

鸡蛋是最易购买到的高蛋白食物，尤其是蛋清含有丰富的蛋白质，很有益于成长。有的人担忧蛋黄中含有些胆固醇对身体不好，但只须适当就没问题，天天吃1 个鸡蛋是做合适的。

3、黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高。做米饭时加进来，或者磨成豆浆喝都可以。

4、菠菜

菠菜中富含铁和钙。不少人都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。

5、胡萝卜

富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。假如不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。譬如榨汁喝，假如不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一块榨汁中和胡萝卜的味道。除此之外肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一块炒，如此不仅能够调味儿，营养也更丰富。

三款有助增高的菜谱

1、虾皮碎菜蛋羹

材料：虾皮5克、菜鸟菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

制作：一是用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;二是将菜鸟菜洗净略烫一下，然后也切得极碎;三是将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;四是加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。

营养效果：虾皮含有丰富的钙和磷，是非常不错的食品。菜鸟菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有益于钙质的吸收，鸡蛋有哪些好处就不必说了。

2、黄芪猪肝汤

材料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。

制法：一是先将猪肝用清水洗净，切成片;二是将猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一块放进沙锅内，加适当清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和渣;三是将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，吃猪肝喝汤。

营养效果：每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克，与多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有益于蛋白质、钙、磷等成分的吸收。

3、鸡肝蛋皮粥

材料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。

制法：一是先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适当清水煮粥，至大米开花时为度;二是将鸡肝洗净、剁泥，用香油适当炒热，备用;三蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一块放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。天天喂食2-3次。

营养效果：每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，与丰富的钙、磷等无机盐。

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