维持好的心情

尽可能少生气，遇到事情要冷静，稳定情绪，时刻维持心情舒畅，维持愉悦的心情，减轻生活的重压，无论遇上啥事不要发火生气，以免伤肝，不给火气上升的机会。

多吃减少肝火的食物

主要推荐的食物有苦瓜、白和绿豆汤、绿茶、黄瓜、番茄、西瓜、新鲜绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果、山楂、草莓绿豆粥等。

培养好的生活习惯

保证天天充足的睡眠，适合运动，掌握放松，不熬夜、不吃过冷的食物、勤洗温水澡、适合运动、维持愉悦的心情等，少吃或防止吃一些冰冷、辛辣、食物。

少吃甘热性食物

防止吃易上火、甘热性食物，以免加重肝火。辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物要少吃，石榴、桂圆、橘子、菠萝、荔枝、香菇、红薯、土豆、羊肉等都是甘热性食物，在肝火旺盛期间要少吃。同时对于蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品最好不要吃。

中调理

预防肝火上升，可以使用简单的中调理。中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治。

肝火旺盛如何调理

1、食用富含维生素C的水果

对于肝火旺盛的人来讲，食用富含维生素C的水果，譬如草莓等。草莓既能养肝，又是去肝火。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。 除此之外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，能够帮助人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有些天然的抗炎成分可以降低自由基的产生数目，以维持脑细胞的活跃。但草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。

2、菊杞茶

菊花和枸杞子均为食同源的中材，菊花性寒，枸杞温补，正好互补。

中医常用这两种材为基础配以其他材组方调治祛肝火，其中组方比较经典的如陈.志谦菊杞茶，配以桑叶等食同源中材，无不良反应，可做茶泡饮。

枸杞子是对双眼和肝脏都很有利的茶水，对于常常喜欢熬夜的人来讲，肝脏是重点保护对象，天天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是非常有益的，重在坚持。

菊花性甘、味寒，具备散风热、平肝明目之效果，菊花建议使用杭白菊中的胎菊。应该注意的是，胎菊和枸杞子市场假冒较多。

杭菊顾名思义是杭州周围区域产的菊花为道地菊花，效也最好。而市场上枸杞仿冒产地、细菌超标、硫熏等问题紧急，购买到伪劣枸杞事与愿违，目前假冒产地的问题也比较突出。有不法商贩用开放的菊花通过熏蒸等办法制成假冒胎菊。

3、奶制品

奶制品主如果补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。除此之外，酸奶可促进干扰素生成，可提升机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。

4、均衡营养

夏天养肝，家庭调护中需要注意均衡饮食，天天每类食物都要摄取，且要依非常不错的比率摄取。5种颜色的蔬果各有优点，譬如绿色、红色、蔬果，含有叶黄素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐时可多选择、多替换。

5、调整心态

肝脏是好喜的器官，假如你常常的心情不好的话，肝脏就会遭到损伤了，由于肝脏内分布着丰富的交感神经，常常感到烦躁、哀愁会直接致使肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。所以，个人应该改变对自己和别人过于苛求、满腹牢的不好的行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。

6、适合运动

天天定时定量的运动，可以提升身体的抵抗力，还可以让肝脏的功能更好，运动的时候也要依据我们的身体情况决定运动的量。

运动初期，可在不影响身体舒适度的情形下慢跑，以疲劳度控制慢跑时间。

养肝绝不是1日之功，什么事情都贵在坚持，养肝也是这样。健康食品藏在大自然中，大家应该在大自然中探寻养生保健的食物，改变平时饮食习惯，合理膳食，最后护理好我们的肝脏。

秋天肝火旺盛者应多食木耳

气候干燥的秋季容易让大家的皮肤、体内的水分蒸发加速，而水对肝脏来讲非常重要。省二人民医院消化科黄恒青主任医师说，肝脏是人体解毒的器官，所有体内的毒都要经过肝脏代谢后，排出体外，因此肝脏在代谢过程中需要很多的水，假如水分摄入太少了，体内的毒素困难被稀释，那样这类毒素就会对人体导致伤害，当然，也会对肝脏本身导致损害。

因此，在秋天这个比较干燥的季节，补水对肝脏是非常有好处的。黄医生说，和夏季相比，秋季大家的胃口要好多了，不少吃美味佳肴。黄主任提醒大伙，在吃饱喝足的同时，不要忘记排毒，食物残留的毒素会损害大家的肝脏及其他内脏器官。所以，大家要多喝水，补充体内流失的水分。第一，多喝水是为了补充干燥的秋天导致的身体水分的流失，防止内脏缺少水分。第二，准时补充水分促进了血液循环，加速身体代谢的排出，这类代谢产生的毒素被排出身体，减轻了对肝脏的损害，起到了清洗身体内部的洗涤用途。

秋天里养肝除去补水以外，还应该注意养阴，达到人体的阴阳平衡。黄医生说肝火旺盛的朋友，要多吃些木耳和莲子如此偏凉的食物。

秋天的昼夜温差比较大，可能白天还穿着短袖短裤，晚上就转凉需要加被褥了，温度的变化引起感冒的发病率高了，在这种天气里，肝病病人要特别注意，而且慢性肝病在这种环境里也很容易复发。黄医生说，肝病病人的饮食应该注意，不要过咸或过于辛辣，这类食物容易使肝硬化恶化。

要养好大家的肝，黄主任说，要从生理和心理上一块调节，双管齐下，才能有最好的成效。

尽可能不要生气，调整好情感。容易发脾气、动怒的人，是肝火旺盛，怒易生火，易伤肝脏，会引起肝气在体内堆积，从而致使肝气易结，气血不畅。

黄主任说，还要记得多吃一些富含蛋白质的瘦肉、鱼类、蛋类、牛奶和豆制品。这类食物里含的蛋白质，是大家的肝合成蛋白的基础物质。

肝火旺盛如何解决就介绍到这里了，假如你还有其他有关内容想要知道的，可以浏览有关的文章。

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