红糖姜汤发汗驱寒适用于外感风寒

红糖姜汤的用途

姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，赶走体内蓄积的热气，特别是水分较少的老姜，促进血液循环成效更好，添加红糖则可补充热量。

但姜汤只适用于外感风寒，得了热伤风的人，则不合适饮用。而且，姜会促进血液循环，若有发炎、出血情形，也不要吃。只须有烧开水的壶，就能放些姜进来一块煮的。

红糖姜汤的做法

材料：原汁红糖50克，生姜3片，红枣6个。

1、先将红枣冷水下锅，煮开将来煮个5分钟。

2、将姜扔进来，再煮5分钟。

3、起锅将来将适当原汁红糖加入。

4、切记，红糖不可下锅久煮，不然会起化学反应！若非原汁红糖，为预防红糖中的螨虫，可在姜汤起锅前一点加入红糖，稍微搅动（即可在高温下杀死螨虫）后关火起锅。姜汤最好早上喝，不可以超越中午，需要喝热的！

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