秋葵，大家日常很容易见到的一种绿色蔬菜，它的营养成分特别高，且口味好，不少人喜欢吃它。平常吃一点秋葵可以补充身体所需的营养，增强人体免疫力，对缓解便秘也有很好的成效，那痛风的人可以吃秋葵吗？具体如下！

痛风的人可以吃秋葵吗？

秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E与310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力非常有帮助。

第二，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具备增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑成效，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等效果。

吃秋葵有哪些好处？

1、降血糖

秋葵的是很美味的蔬菜，它具备降血糖的效果，秋葵它的粘液中含与黏蛋白、水溶性果胶物质，这类可以帮助减缓体内的糖分吸收、减少大家体内对胰岛素的需要，从而抑制胆固醇的吸收，可以改变血脂，帮助排除体内的毒素。除此之外，秋葵中含有很丰富的胡萝卜素，它可以保持大家体内胰岛素的分泌用途、平衡了血糖值。

2、补肾

秋葵籽与黏性物质具备补肾填精有哪些用途，对男士器质成人两性疾病有辅助治疗用途，特别适合患有前列腺疾病、肾虚的病人，是一种适合的营养保健蔬菜，有植物伟哥的美誉。

3、美容养颜

秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不只对皮肤具备保健用途，且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和-胡萝卜素，可以保护皮肤，降低自由基损伤。

4、减肥

秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，很适合减肥者食用。

5、保护肠胃

秋葵中含有很丰富的牛乳聚糖和果胶等物质，这类物质可以帮助消化治疗胃溃疡、胃炎、保护肠胃，而且它分泌的黏蛋白也具备保护胃壁的效果，除此之外，还可以促进胃液分泌，提升大家的食欲，改变消化不好的等问题，因此，秋葵是让人们称之为最好的保健蔬菜之一，常吃对肠胃很有益处。

6、抗肿瘤

秋葵含有丰富的维生素C、锌硒微量元素，有抗氧化抗衰老的效果，也有益于抗肿瘤。

7、消除疲劳

秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，很适合减肥者食用。

8、抗肿瘤

秋葵含有丰富的维生素C、锌硒微量元素，有抗氧化抗衰老的效果，也有益于抗肿瘤。

秋葵如何吃最有营养？

1、牛肉炒秋葵

这种做法营养很丰富，口味也非常不错。

做法：先牛肉用滚水烫2分钟，切成2厘米左右厚的肉片，秋葵切片备用，失火烧油，大火加热，将牛肉下入锅中翻炒，然后再把秋葵放入锅中翻炒，加入少许酱油调味，最后加入食盐直至菜熟即可。

2、莲藕秋葵

莲藕秋葵可以提升预防各类型型的疾病，对人体十分有利。

做法：先将莲藕切片，胡萝卜切丁，秋葵切成圈，起锅烧油，先下胡萝卜，然后下莲藕一块翻炒，加少许食盐，继续翻炒，再加入秋葵翻炒，然后加少许清水和生抽，出锅前可依据个人爱好加入一些调味料即可。

概要：秋葵被誉为人类最好的保健蔬菜之一，具备非常高的营养成分，但对于痛风病人不主张多吃！

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