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1、凉拌藕块的做法2、藕片如何凉拌又脆又美味3、三米粥铺如何4、的做法,凉拌嫩藕片如何做美味,凉拌嫩藕片的常见制作方法

凉拌藕块的做法

藕洗净后切片。请点击输入图片描述 2 姜切末备用。请点击输入图片描述 3 烧一锅热水把藕片放入焯熟。请点击输入图片描述 4 开锅后的藕片过凉水，最后一遍过凉白开。请点击输入图片描述 5 闭干净水的藕放入一个锅内放入姜末。

制作方法步骤将藕去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟。然后冲冷水，在冷水中浸泡一会，倒入一点醋（最好是白醋），藕就不会变黑了。将大蒜切成碎末，小葱切成小段。将藕片放入大碗中，放入切好的葱和蒜。

做法如下：藕片切大约1cm，切好后浸泡在白醋水中，预防藕片氧化变色。锅里放入适当清水烧开，滴入几滴白醋，把藕片放进开水锅焯烫一遍，时间不要太长。

步骤：藕洗净去皮去两头，切成薄片。锅中加水烧开后放入藕片汆烫1分钟。捞出放入凉开水中淘洗两遍，捞出沥干水分。姜洗净去皮切碎末。碗中放入姜末，倒入辅料中除葱叶和枸杞外的其它材料。

材料 主料：鲜藕250克，精盐，酱油，食醋，味精，香油，大姜各适当。做法 将鲜藕洗净，去皮，切成薄片，再用清水洗一下，冲洗藕眼中的泥。把大姜洗净，去皮，切成细末。

藕片如何凉拌又脆又美味

1、第一步、买一些莲藕，莲藕有2种，即七孔藕、九孔藕，做凉拌莲藕要用九孔藕。九孔藕的淀粉少，口味更脆爽。而七孔藕的淀粉含量高，合适蒸、炸、炖。九孔藕的特征是又细又长，颜色洁白，别选错了。

2、以下是制作又脆又美味的凉拌藕片的步骤： 筹备食材：藕、红辣椒、青辣椒、蒜、醋、糖、盐、香油。 藕洗净去皮，切成薄片。红辣椒和青辣椒切碎，蒜切末。红辣椒、青辣椒和蒜末放入碗中，加入适当醋、糖、盐和香油，搅拌均匀成酱汁。

3、筹备食材：莲藕、盐、香油、鸡精、白糖、白醋、生姜、小葱、干辣椒、小米辣、食用油。

4、酸酸脆脆的，非常不错吃哦！凉拌藕片的做法2 先筹备削皮洗干净的莲菜，做凉拌藕片建议选9孔的莲菜，由于9孔的莲菜含水量高，吃着比较脆。而7孔莲菜比较面，合适炒着吃。

5、时间不要太长，不然藕片会失去脆爽的口味，藕片放进来，变成透明就好了，捞出来放进加了几滴白醋的清水盆里。3瓣大蒜去皮洗净剁成蒜蓉待用。

6、糖适当 凉拌藕的制作方法步骤 1 藕洗净后切片。2 姜切末备用。3 烧一锅热水把藕片放入焯熟。4 开锅后的藕片过凉水，最后一遍过凉白开。5 闭干净水的藕放入一个锅内放入姜末。6 放入醋，盐，味精，糖适当拌匀装盘即可。

三米粥铺如何

美味。三米粥铺的粥口味好，胃里非常舒服，是真的的良心粥铺，分量非常大，价格经济实惠，用了会员还可以减钱。

味道清淡可口。江南人的口味重养生，近自然，尚清淡。三米粥铺正合适江南人口味。所以三米粥铺合适江南人口味。

品质和口味：三米粥铺重视用高质量的粥料和新鲜的食材来制作粥。三米粥铺精心熬制粥汤，使得粥的口味细腻、味道鲜美。无论是咸粥还是甜粥，三米粥铺都能提供多种口味选择，满足不同人的爱好。

的做法,凉拌嫩藕片如何做美味,凉拌嫩藕片的常见制作方法

1、嫩藕用钢丝刷将表皮刷洗干净，葱，红椒洗净备用。藕切片入清水浸泡。蒜切末，红椒切粒，葱切花。锅里火开后将藕飞水烫至透明状捞出。过准河滤水备用。

2、制作方法步骤 将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。共17张 各式凉拌藕片 在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。

3、凉拌藕的做法如下：鲜嫩藕尖用刮皮刀去掉外皮，切成厚度均匀的薄片，不要太厚也不要太薄了，大约1cm就好，太厚了困难入味，太薄了藕片又容易折断。切好后浸泡在白醋水中，预防藕片氧化变色。

4、制作方法步骤：第1步、莲藕洗净去皮切薄片。第2步、锅中水烧开，加入少许白醋，放入藕片焯熟，捞出过凉水。第3步、蒜头拍扁剁碎。第4步、香葱洗净切葱花。第5步、碗中放入葱花，蒜末，辣椒粉。第6步、淋入热油。

5、制作方法步骤 将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。

6、正宗凉拌藕片的做法：凉拌藕片。是一道经典的小吃，是浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒，还能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神有哪些用途。

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