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1、香椿炒鸡蛋2、家常炒细粉如何做美味3、尖椒细粉炒鸡蛋的做法,尖椒细粉炒鸡蛋如何做

香椿炒鸡蛋

鲜嫩的香椿芽，摘洗干净 步骤step 2 过水焯，香椿变成绿色即可。步骤step 3 过水焯过，凉水冲洗一下。步骤step 4 香椿芽不大，就没切，鸡蛋打入碗中。步骤step 5 鸡蛋打入碗中，加盐，加香椿芽调匀。

主料：香椿150g、鸡蛋3个 配料：花生油10ml、盐2g、清水500毫升、凉水500毫升 香椿炒鸡蛋的做法 步骤1 第一大家要筹备好食材：新鲜的香椿150g，鸡蛋3个。 步骤2 先用刀把香椿头根部比较老的部位切除，然后用水清洗干净。锅中加入清水大火烧开，水开后放入香椿焯水，由红变绿后捞出焯烫好的香椿过凉水。

香椿炒鸡蛋的制作方法步骤 先把香椿芽摘洗干净。 锅中烧水，水开后倒入香椿芽焯水，颜色变绿时捞出控干水分备用。 香椿芽切成碎末。 把鸡蛋磕到碗里。 放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。 锅里放花生油，倒入鸡蛋液迅速翻炒。 炒到蛋液成形即可。 盛入盘中，成品图。

家常炒细粉如何做美味

先把鸡蛋下锅煎下待用 把配料切刀，干的细粉要烫煮好下冷水捞一遍，倒油，油烧热把瘦肉丝 鱿鱼丝 虾仁 香肠一块煸炒，炒至微黄 再把白菜 洋葱 大葱一块下锅继续煸炒，然后依次加入味精 老酒 鱼露一点点水调味，最后加入炒好的鸡蛋和细粉炒均匀了。

筹备好食材，将白菜去绑留叶，切成块状用清水多洗几遍，备好细粉。锅烧热倒入油，油热后放入八角。接着倒入白菜，用锅铲翻炒均匀。炒制过程中加入适当的蚝油，十三香转中火继续翻炒。往锅里放入适当的细粉，加入少许的温水和适当的食盐焖煮五分钟左右。关火起锅，将菜倒入盘中即可。

细粉处置：将细粉用温水泡发至软，再沥干水分备用。毛肚焯水：锅中加水烧开，放入少许料酒和毛肚片，焯水去腥，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。炒制配料：锅中加入适当食用油，油热后加入姜蒜末爆香，再加入豆瓣酱炒出红油，随后加入青红椒丝翻炒均匀。

食材 主料 细粉 600g 猪肉 100g 青椒 2个 辅料 油 适当 盐 适当 步骤 细粉冲洗干净备用。猪肉切片备用。再将青椒切小条备用。锅中放入洋葱爆香。然后加入瘦肉炒香后加入青椒。

家常菜蚂蚁上树 做法 材料：猪瘦肉100克、粉100克 调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。制法：(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉用热水泡好。葱、姜切末。

尖椒细粉炒鸡蛋的做法,尖椒细粉炒鸡蛋如何做

1、粉用热水泡发。肉丝用少许料酒和少许盐腌制下，火腿切丁备用。粉泡好后，用剪刀剪个几段。用凉水冲洗下备用 热过冷油，放入姜片，把肉丝倒入锅内翻炒下，加少许糖，再倒入火腿丁翻炒，最后把粉倒入飞速翻炒，到少许生抽和老抽，少许盐，和鸡精再翻炒，最后洒入葱花。

2、做法 ：筹备材料，瘦肉切丝，包菜切细，胡萝卜切丝，葱叶切成葱花。鸡蛋打碗里打匀。先把鸡蛋煎好乘出。加油入锅炒肉，然后把萝卜丝包菜加进来翻炒，调味。将先烫熟沥水的粉倒入锅中一同翻炒，加入蚝油，调味料，不停翻炒。把炒的蛋与葱花倒入锅中，翻炒数次即可关火出锅。

3、食材 主料 细粉 600g 猪肉 100g 青椒 2个 辅料 油 适当 盐 适当 步骤 细粉冲洗干净备用。猪肉切片备用。再将青椒切小条备用。锅中放入洋葱爆香。然后加入瘦肉炒香后加入青椒。

4、炒细粉干 用料 鸡蛋2个 细粉干若干 胡萝卜50克 洋葱50克 包菜100克 王中王火腿肠1根 生抽若干勺 炒细粉干的做法 用物筹备齐全。请点击输入图片描述 粉干用开水泡开，泡软就能，捞出来备用。

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