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1、鸡胸肉可以煮汤吗2、鸡胸肉如何炖汤最营养3、鸡胸肉做汤简单做法

鸡胸肉可以煮汤吗

1、鸡胸肉也是可以煮汤的，这种食物煮汤起来口味也是最好的。将鸡胸肉煮汤之前，可以事先将它洗干净，如此煮出来的鸡胸肉口味会更好。鸡胸肉烹饪的时候，需要将它先放入碗中，倒入适当的清水浸泡起来，之后在碗中加入适当的食盐后继续浸泡十分钟就能了，如此制作出来的鸡胸肉更美味。

2、鸡胸肉（从冰箱取出要先回温），用叉子叉几个洞（很容易受热），太厚的地方要用刀划开。放入汤锅中（也可用电锅），加入水淹过鸡肉，一块鸡胸肉约放1000c.c.左右的水。放入蒜头、葱段、姜片和酒（可任何搭配）。盖上锅盖，大火滚开后，转小火煮约10分钟。

3、不少人做汤会直接挑一只鸡来做，但其实鸡胸部肉也可以做汤，那样鸡胸部肉如何做汤好喝呢？将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净，放入开水中出一水后，再用清水漂洗干净。然后放入锅中，掺水3000克，先用大火烧沸，打去浮沫后改用小火吊出鲜味。舀出300克吊制好的鲜汤冷却。

4、鸡胸肉做汤简单做法如下：将鸡胸肉与葱姜剁成肉馅，然后做成鸡肉丸子，下锅煮至漂起来，然后加入菜鸟菜，滴几滴香油即可。不少减肥的人都爱吃鸡胸肉，鸡胸肉脂肪含量比较低，蛋白质含量比较高。除此之外鸡胸肉做成汤味道也很好，下面给大伙推荐一下具体的做法。

鸡胸肉如何炖汤最营养

1、益母草鸡肉汤材料： 主料：益母草100克、鸡肉250克、香附100克、大葱15克、盐5克 鲜益母草用温水泡，清水洗净；葱白洗净，用刀拍烂。将鸡肉用水洗净，刀切成小块。把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内，加入少许清水煮1-2小时。食时，放入精盐调味。

鸡胸肉做养生汤，营养又美味。大家一块儿做一下。先把鸡肉给它切成细丝，切好肌肉敷在碗碗里，拿一颗鸡蛋，我也把蛋黄给它盛出来，只须蛋清加入半勺玉米淀粉，半勺食用盐，用筷子给它搅拌均匀。把鸡肉给它腌制5分钟，洗好萝卜把它切成细丝，切好萝卜丝输入碗中，锅中一热加两勺食用油。

先将鸭肾洗净后投入沸水内烫一下，捞出洗净油污，放入锅内，置火上，加入料酒、味精和鸡汤炖至入味取岀；鸡脯肉斩成蓉，放入碗内，加入蛋清、干菱粉、食盐、味精和适当的清水调成鸡糊。炒锅置火上，倒入鸡汤、食盐和味精烧沸，用菱粉勾芡。

鸡胸肉（从冰箱取出要先回温），用叉子叉几个洞（很容易受热），太厚的地方要用刀划开。放入汤锅中（也可用电锅），加入水淹过鸡肉，一块鸡胸肉约放1000c.c.左右的水。放入蒜头、葱段、姜片和酒（可任何搭配）。盖上锅盖，大火滚开后，转小火煮约10分钟。

第一把鸡胸肉放在一个碗中，然后加入一勺土豆淀粉，反复揉搓两分钟，直至双手有明显的黏稠感；之后大家再把鸡胸肉放在清水中清洗干净，控干备用。

鸡胸肉做汤简单做法

1、鸡胸肉做汤简单做法（鸡胸肉片汤的做法）用料：鸡胸肉 100克，生菜 5片·，盐 少许，麻油 少许，葱花 少许，胡椒粉 少许，鸡蛋清 一个 制作方法步骤 请点击输入图片描述 因为鸡胸肉较柴，切时以纹理纵向切。

2、煮鸡肉：将腌制好的鸡胸肉片逐片放入沸水中，用中火煮至鸡肉变白且熟透，注意不要过度煮制，以免鸡肉变老。调味：在鸡肉煮熟后，加入适当的盐和鸡精或鸡粉调味，依据个人口味调整。出锅：将煮好的鸡胸肉片连同汤一块倒入装有青菜的汤碗中。装饰：撒上葱花，滴入几滴香油增加香气。

3、第一大家筹备一块鸡胸肉 。第一大家就是先将鸡胸肉放入锅中，然后再放入葱姜蒜，料酒去给他煮一下，将鸡胸肉煮熟之后再将它撕成鸡丝。然后再筹备一块儿冬瓜。第一大家将冬瓜去皮，切成小片儿，然后放到一边备用，然后起锅烧油，将冬瓜放进来爆炒一下盛出来，然后在锅里面放上一些水 。

4、鲜益母草用温水泡，清水洗净；葱白洗净，用刀拍烂。将鸡肉用水洗净，刀切成小块。把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内，加入少许清水煮1-2小时。食时，放入精盐调味。

5、第一把鸡胸肉放在一个碗中，然后加入一勺土豆淀粉，反复揉搓两分钟，直至双手有明显的黏稠感；之后大家再把鸡胸肉放在清水中清洗干净，控干备用。

6、鸡胸肉做养生汤，营养又美味。大家一块儿做一下。先把鸡肉给它切成细丝，切好肌肉敷在碗碗里，拿一颗鸡蛋，我也把蛋黄给它盛出来，只须蛋清加入半勺玉米淀粉，半勺食用盐，用筷子给它搅拌均匀。把鸡肉给它腌制5分钟，洗好萝卜把它切成细丝，切好萝卜丝输入碗中，锅中一热加两勺食用油。

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