不少老一辈的人告诉大家，是什么就会补什么，有时遇见自己不喜欢吃的食物，会被劝说，吃了这类对身体好，喝骨头汤长得高，吃腰子补肾，吃鱼双眼对双眼好等等，诸这样类的说法，那样吃那些补什么是不是真的？有没科学依据呢？

1、吃动物血有补血成效

动物血中含有丰富的铁元素，特别是鸭血中含铁量每一百克高达39.6毫克。铁是人体所必需的微量元素，主要存在于血红蛋白中，动物血中的铁元素特别容易让人体吸收借助，适合于缺铁性贫血的人群食用。

2、吃腰子补肾大概

腰子即是大家常说的肾脏，吃腰子除去能补充一些人体所需的营养元素以外，无明显的治疗用途，若是患有肾功能不全症状的患者，吃多了腰子还大概加重病情;但从中医角度来讲，肾不止是指肾脏，还多指生殖系统和泌尿系统，狭隘的补肾定义可以是指改变性功能，性功能的强弱与性激素合成和机体营养情况有肯定关联，通过吃腰子大概改变机体营养情况，从而改变生殖功能。

3、吃脑补脑有危险

动物大脑是含胆固醇高的食物，以猪脑为例，脑细胞在代谢过程中，需要蛋白质来修补、更新，猪脑含蛋白质较高，因此有益脑健康。猪脑脂肪中富含脑磷脂，能增加好友的精力，并对神经系统的疾病有疗效。每一百克猪脑中就含有2571毫克胆固醇，常常存在不同程度的高血脂、动脉硬化等问题的人群，过多食用高胆固醇食物会加重病情，甚至诱发中风等疾病。

4、喝骨头汤补钙成效少

不少人都觉得用骨头炖汤喝能补钙，但事实上骨头汤补钙成效更不明显，存在于动物骨头中的钙是以稳定的形式-羟磷灰石存在的，煲汤的时候，汤料和温度都非常难使羟磷灰石分解出钙离子溶解在汤里，即便放醋也不利于钙流出，因此喝骨头汤非常难达到补钙的成效，只是假如骨头炖的容易嚼烂的话，吃下去反而能起到补钙有哪些用途。

5、吃肝补肝办法不可取

动物的肝脏中虽然含有丰富的维生素A和维生素D与铁元素，能够帮助改变视力，改变人体的钙代谢，防治缺铁性贫血;但动物肝脏中的胆固醇含量较高，难于消化，不但不可以补肝，反而会加重肝的负担，不利于肝病康复。再者动物肝脏内含铜量高，肝病病人因为肝功能低下，不可以调节体内铜的平衡，过多的铜在肝脏内积聚，会引起贫血、肝硬化、腹水等症状。

6、吃那些对身体好

1、胡萝卜：双眼

我了解胡萝卜对双眼好，可是我如何从来没发现它像双眼来着。横切面一看，还是有那样一点点像哦。

胡萝卜俗称小人参，富含维生素A和β胡萝卜素，维生素A保护视力、黏膜和皮肤，是一种脂溶性的维生素。胡萝卜与牛奶同食或与肉同煮吸收才更好。

2、胡桃：大脑

还有哪个比胡桃长得更像大脑的吗?胡桃里也确实富含大脑所需的omega-3脂肪，多吃对保护大脑、预防年龄增长引起的记忆力衰退都有好处。

预防年龄增长引起的记忆力衰退都有好处

3、芹菜：骨头

菜是硅元素的要紧来源，而硅元素是让骨头强壮的分子结构的一部分。更有趣的是，芹菜的钠含量是23%，和骨头里的钠含量是相同的。

4、牛油果：子宫

鳄梨也叫油梨或牛油果，灯泡形的牛油果是叶酸的一个非常不错的来源，而叶酸对降低能诱发子宫颈癌的宫颈细胞病变非常有帮助。

研究表明，女人每星期吃一个鳄梨，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，预防宫颈癌。奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的成长期，也恰恰是9个月。

灯泡形的牛油果是叶酸的一个非常不错的来源

5、西红柿：心脏

无人告诉过为食主义西红柿像心脏，可是被它这么一比，那就勉强算吧。

番茄有四个腔室，并且是红色的，这与大家的心脏一样。实验证实，番茄饱含番茄红素，高胆固醇病人要想减少心脏病和中风危险，可以多吃点。

西红柿中的番茄红素可以帮助减少得心脏疾病的风险。把一点点脂肪(如橄榄油或牛油果)和西红柿一块吃可以将身体对番茄红素的吸收提升近十倍。

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