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大枣姜汤:
大枣性味甘温,具备补中益气、养血安神有哪些用途:生姜性味辛温,具备温暂停呕、解表散寒有哪些用途;二者适用,可充分发挥姜有哪些用途,促进气血流通,改变手脚冰凉的症状。除此之外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病很有效。
红糖姜汤:
红糖具备养血、活血有哪些用途,加到姜汤里,可改变体表循环,治疗伤风感冒。应该注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或被大雨淋湿后胃寒,不可以用于暑热感冒或风热感冒。
绿茶姜汤:
鲜榨的姜汁可防中暑,特别是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,成效更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适合在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的效果。
盐醋姜汤:
盛夏不少人容易得空调病,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,尤其是老人容易复发肩周炎。
遇见这样的情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。
姜汁可乐:
有防寒去痰的效果,增加热量,暖胃,最适用于冬天,对防治感冒成效非常不错,可以祛风散寒。
熬姜汤通常要挑选表皮没裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状况的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的生姜。生姜表皮中有较多营养价值,熬汤时,应该少去皮或不去皮,防止养分的流失。专家最后提醒道,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不适合长期食用生姜。
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