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撰稿:李悦,新疆医科大学第一附属医院临床营养科主治医师,中国注册营养师
《中国居民营养与慢性病情况报告(2020年)》显示,6至17岁儿童青少年超重肥胖率接近20%,预计2030年将达到28%,体重问题困扰着愈加多的孩子和父母。
父母们都了解肥胖会干扰孩子的身高,但这只是肥胖致使的海量问题之一。肥胖还会干扰骨关节、性征发育、心理健康、慢性病和学业表现等很多方面。
孩子肥胖,是健康危险警告!作为父母,大家需要要做些什么。
1、快来算算你家孩子是不是超重/肥胖?
儿童肥胖是指儿童体内脂肪积累过多,致使体重超越了同龄儿童的正常范围。常见的衡量标准是身体水平指数(BMI),依据儿童的年龄、性别和身高来计算。
第一步:计算孩子的BMI
第二步:代入超重肥胖筛查界值表
比如,13岁男生身高为1.50米,体重为65公斤,则BMI =65 /(1.50 × 1.50) = 28.89,代入BMI界值表,该男生BMI>25.2,是肥胖状况。
2、要先了解孩子是哪类型型的肥胖?
儿童肥胖症分为原发性肥胖和继发性肥胖两类型型。
原发性肥胖又称单纯性肥胖,95%的儿童肥胖是单纯性肥胖。单纯性肥胖是排除器质成人两性疾病,因为不健康生活方法致使的,譬如饮食不合理、运动不足、视频时间过长、精神重压过大、睡眠过多或不足等原因。
继发性肥胖又称病理性肥胖,在所有肥胖案例中仅占5%。一般是疾病或染色体、基因、内分泌、中枢神经系统等方面出现异常而致使的,如甲状腺功能低下、皮质醇增多症、成长激素缺少症等。
所以,在为孩子减肥之前,第一要到医院进行专科检查,排除继发性肥胖,再进行对症减重。
3、肥胖对孩子有多大风险?
肥胖对孩子的影响不止是体型和身高的外在变化,随着而来的是对大脑发育、骨骼发育、内分泌系统、心血管系统、消化系统、性征发育、心理行为等产生不好的影响。
引发包含糖尿病及胰岛素抵抗、血脂异常、高血压、高尿酸、非酒精性脂肪肝、女宝宝性早熟、男宝宝外生殖器发育异常、多囊卵巢综合征与哮喘和阻塞性睡眠呼吸中止等在内的多种并发症,并致使儿童注意力不集中、自尊心降低、抑郁、焦虑等心理健康问题。
并且,儿童时期肥胖会致使人体内脂肪细胞数目增加,致使成年后都不太容易瘦下来。研究发现,88%的胖孩子成年后或许会继续肥胖。
4、家有胖孩子该如何解决?
针对单纯性肥胖的孩子,生活方法干涉是最佳选择的一线治疗方法。
孩子需要做到的6件事
1.天天吃好一顿营养丰富的早餐
包含全谷薯类、肉蛋、奶豆、果蔬等其中的三类以上。
2.天天吃够蔬菜和水果
蔬菜(熟)的分量要达到孩子的两个拳头大小以上,水果的量也要有2个拳头大小。
3.放慢进食速度,调整进食顺序
每餐时间控制在20-30分钟。
进餐时建议先吃蔬菜,然后吃鱼禽肉蛋及豆类,最后吃谷薯类。
4.不喝或限制喝含糖饮料
包含碳酸饮料、运动饮料、乳酸饮料和果汁等。
5.限制天天看视频的时间
鼓励和支持儿童青少年将非学习作用与功效的屏幕时间限制为天天1小时,并降低其他久坐行为,比如打游戏等。
同时,防止进餐时看电视或电子商品。
6.天天要进行至少1个小时的运动
建议天天进行中高强度、全身性有氧运动30-60分钟(如慢跑、滑冰、游泳等),每周≥4天,时长≥150分钟;每周进行3-4次抗阻练习(如引体向上、仰卧起坐、高抬腿运动等),建议隔天进行。
父母需要做的5件事
1.尽可能防止把不健康的食物带回家
譬如糖果、巧克力、薯片、饼干、糕点、油炸食品等,防止高糖、高脂肪食物的过度摄入,可以将水果、坚果、海苔、低糖奶酪、无糖酸奶等作为零食。
2.全家总动员,整个家庭的饮食、运动习惯要统一调整
降低食用速食食品,降低在外就餐及外卖。
按量做饭,可少不多,防止购买大份包装食品。
父母多提供户外活动机会,主动参与孩子的运动。
晚上10点将来尽量不进食。
爸爸妈妈存在肥胖问题,要以身作则,伴随孩子一同减重。
3. 保证孩子睡眠充足
推荐6-12岁学龄儿童天天有9-12小时、13-十八岁青少年有8-10小时的夜间睡眠。
4. 每周监测体重,并记录下来
家里应具备的体重秤,最好放在镜子跟前。
每周同一时间晨起空腹排完大小便后称重,并记录到专用本上。
5.假如减肥让孩子感觉非常困难或焦虑,需要向专业人士(营养师、心理大夫、儿科大夫)寻求帮助
专业人士会帮助孩子疏导心理,拟定专用的菜谱和运动计划。
优选低热量食物
【肉类】譬如鸡胸肉、鱼肉、虾、瘦牛羊肉等
【蔬菜】譬如黄瓜、西红柿、柿子椒、绿豆芽、芹菜、大白菜、茄子等
【水果】譬如苹果、猕猴桃、柚子、西瓜、草莓、甜瓜、芒果、橙子、梨等
【粗粮】譬如玉米、紫薯、山药、荞麦、燕麦、糙米、大麦、全麦、黑麦等
期望每一个孩子都可以战胜肥胖问题,拥有健康而美好的将来。
参考文献
[1] Freedman, D. S. et al.,(2018).Tracking and Variability in Childhood Levels of BMI: The Bogalusa Heart Study. Obesity (Silver Spring, Md.), 26(7), 1197–1202.
[2]《中国儿童肥胖的评估、治疗和预防指南》专家组等. 中国儿童肥胖的评估,治疗和预防指南.中国妇幼健康研究32.12(2021):7.
[3]国家卫生健康委办公厅.《儿童青少年肥胖食养指南((2024年版)》.
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