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1、黄瓜如何做才美味?2、蒜泥虾米拌黄瓜的做法,蒜泥虾米拌黄瓜如何做3、凉拌青瓜如何做?

黄瓜如何做才美味?

1、一根黄瓜切两段，对半剖开，斜刀切薄片。切记不要削皮，可以用洗洁精洗干净。 大概有这么薄就能了，如下图： 切好装盘，这是半根黄瓜。 另外半根切好装盘，顺便拍蒜切好备用。

2、黄瓜500克、大蒜10克、小米辣10克、糖1勺、耗油1勺、烧烤粉1勺、酱油1勺。 凉拌黄瓜的做法： 把黄瓜洗净。 把黄瓜切成小块。 把大蒜切成蒜末。 把小米辣切成圈。

3、黄瓜清洗干净，不削皮的话最好拿个刷子刷一下外皮，切斜片，豆豉捞洗干净后跟蒜头混在一块，剁碎； 热油锅，爆香蒜蓉豆豉： 放黄瓜进来爆炒2分钟，放一点点盐、鸡精调味就能了。

4、新鲜黄瓜洗净沥干后切成滚刀块。蒜瓣儿拍压后切碎成蒜蓉。取一个大碗放入黄瓜，再把蒜蓉均匀洒在黄瓜上，淋上麻油，加少许精盐。搅拌均匀即可装盘。

5、黄瓜洗净，用工具随便刮去一些皮。用刀拍扁它，同时也将蒜粒拍碎。黄瓜切成段放碗里，放入蒜、盐、白糖、米醋，2-3滴芝麻油，混合均匀，即可。

蒜泥虾米拌黄瓜的做法,蒜泥虾米拌黄瓜如何做

1、把虾米冲洗干净后，放入碗里加入适当清水浸泡一会儿。瓜先用清水浸泡一会儿后，用清水冲洗干净。冲洗干净的黄瓜，用刀把两头切去。把洗净的黄瓜放到菜板上，用刀拍扁。再用刀切成块状。

2、凉拌虾球黄瓜 所需食材：虾滑、黄瓜做法：虾滑提前解冻搓成小球，水开放入虾滑煮熟捞出过凉白开更Q弹！万能酱汁：适当小米辣、2勺蒜泥、葱、辣椒粉、橄榄热油激出香味、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1小勺香油。

3、第一，大家需要筹备一个黄瓜和一些蒜末。把黄瓜洗净去皮后，切成细长条形。然后，把蒜末和盐放在一块，用刀背捣碎成泥状。接着，将蒜泥倒入黄瓜条中，加入一勺醋和两勺生抽，再加入一些辣椒油和花椒油，充分拌匀。

4、材料筹备 制作凉拌蒜泥黄瓜需要筹备的材料有：新鲜黄瓜2根、蒜末1勺、生姜末1勺、白醋1勺、盐适当、味精适当、香油适当、热水适当。 做法 1）黄瓜去皮切成细丝，加入适当盐拌匀腌制10分钟，使黄瓜出水变软。

5、糊辣虾仁拌黄瓜的做法 将虾仁处置好，放入沸水中汆烫断生立刻捞出控水。黄瓜切成可口的大小。（去心能使口味更脆）将黄瓜和虾仁放入大碗中，加入生抽、盐、美极鲜拌匀 。辣椒剪段。

凉拌青瓜如何做?

步骤： 鸡蛋搅匀，下油锅煎熟捣碎； 黄瓜洗净拍开； 蒜洗净捣碎； 将鸡蛋黄瓜和蒜倒入容器内，加入盐，醋，糖少许，酱油，搅拌均匀即可。

凉拌黄瓜 食材： 黄瓜2根，香菜2根，熟花生米一把，白芝麻1勺，蒜末1勺，小葱1根，辣椒面1勺，生抽2勺，醋2勺，盐适当，白糖1勺，2勺热油拌匀。 步骤： 黄瓜洗净，拍碎再切段。

做凉拌黄瓜需要的食材： 黄瓜500克、大蒜10克、小米辣10克、糖1勺、耗油1勺、烧烤粉1勺、酱油1勺。 凉拌黄瓜的做法： 把黄瓜洗净。 把黄瓜切成小块。 把大蒜切成蒜末。 把小米辣切成圈。

清香不辣凉拌黄瓜的制作方法步骤 1 黄瓜削皮，去芯，拍段，加白糖和盐腌制20分钟 2 去水，浇上火麻油，醋并撒上些白芝麻装饰，清香不腻，爽脆可口。

凉拌黄瓜想要又脆又美味，第一步不是加盐而是加入白糖，黄瓜不要切要拍碎，喜欢的朋友快点珍藏做起来。 【凉拌黄瓜】： 食材：黄瓜、食盐、食用油、生抽、香醋、蚝油、鸡精、大蒜、小米椒、芝麻油、苏打粉等。

美味的凉拌黄瓜做法如下：主料：黄瓜。辅料：生抽、辣椒油、辣椒圈、糖、蒜蓉、麻油、陈醋、芝麻、香菜。黄瓜两条，洗净后去头去尾，对半剖开。为便于入味，将青瓜用刀拍破。去掉瓜瓤。再从中间一分为二。

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