常常喝酒的人应该注意保养维护我们的肝脏了，肝脏是排毒的器官，饮酒会增加肝脏的消化负担，容易引起一些肝脏疾病，喝完酒应该注意解酒护肝，那样解酒护肝吃那些好呢？

1、解酒护肝的食物

1.猕猴桃

猕猴桃、微量元素和维生素含量高,等于天然的复合维生，一天半个猕猴桃，就不需要吃维生素了。而且解毒保肝，解酒毒，醒酒，清洗血液，同时肝肾同源，保肝就是保肾。

2.葛根

葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，可以抑制人体对酒精的吸收，降低乙醇对大脑的伤害，还有透疹解热的效果，可以非常不错的缓解酒后引起的胃中灼热感，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促进血液排掉酒精毒素，缓解酒后第二天的不适，是天然的肝脏酒精代谢增强剂。葛根还可以调节肝脏内酶的异常状况，长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是天然的药食同源药材，是饮酒人士应具备的保健品。

3.白萝卜

洗净去皮，生吃1—2个，中毒紧急不省人事者，可榨挤萝卜汁200毫升灌服。

4.解酒护肝食物藕

中医觉得，藕的性味甘、平、涩，有解渴解酒的效果。酒精中毒中度者，可将藕洗净削皮切成薄片100—200克，放入滚沸的开水中一会儿，将藕片捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服。

5.醋和白糖

一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，使白糖溶解后，一次饮服，可飞速解酒，中毒紧急者灌服。

6.解酒护肝食物香蕉

饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，可清热凉血，润肺解酒;

7.荸荠

荸荠具备清热生津、止渴解酒毒有哪些用途。酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒紧急，将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖溶化1次灌服，解酒立竿见影。

2、解酒护肝如何做

（1）不要空腹饮酒、不要和雪碧可乐勾兑来喝酒、不要多种酒勾兑着喝、喝酒过快更不好，这类必须要切忌住，千万不可以够犯到，如果不管这类大忌，那肝功能损伤是早晚的问题，越喝身体越差，最后就是不能不上医院。

（2）解酒护肝肯定必不可少会吃的问题，喝完酒将来记得多喝水多喝汤，如此最能够帮助让酒精稀释掉，增加上卫生间的次数来把酒精排出体外。喝酒将来记得多吃蔬菜，特别是要多吃豆制品之类的，由于这里面有卵磷脂，而蔬菜中的维生素和抗氧化剂等都是护肝的佳品。酒后记得吃水果或者喝一杯鲜榨的果汁，由于果酸拯救是特别的好。大伙都了解吃什么补什么，喝酒伤肝来个以形补形，那就多吃猪肝。

（3）想要拯救护肝的成效最快，那就快点多多囤积一些护肝解酒的保健品，记得要从品牌入手，选择成效最好的保健品，如此才会达到非常不错的护肝成效。解酒护肝关注到吃喝上，所以这个会吃会喝的问题必须要看重起来才行，需要要加大这方面的意识，不然就要离得远远的酒之类的食物，要不然时间长了肝脏损伤就会非常紧急的。

3、饮酒需要注意的地方

1.不适合常常喝啤酒

啤酒本身含丰富的氨基酸。氨基酸在体内可生成糖，再转变成脂肪。脂肪大多数贮存于皮下及肠系膜、大网膜、肾脏周围，还有肋间等部位。假如脂肪过多，腹部会隆起，形成“将军肚”。

心脏中的脂肪过多，会导致心脏功能减弱，心脏扩大，形成“啤酒心”，导致心肌损害，若不可以准时修复，可加速心脏衰老和功能衰竭，并出现供血不好和心动过速等。

2.不适合同吃熏烤食品喝啤酒

使血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。

3.不适合和白酒混喝

各种酒的酿造办法不同，材料也不同，各种酒的成分不可以互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害，也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌降低，加速酒精中毒。

也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有风险。

4.不适合饮用过期的啤酒

啤酒的主要成分是麦芽糖，长期贮存会变质，啤酒中的二氧化碳也会消失，饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。通常来讲，普通啤酒可保存两个月，优质的可保存4个月，散装的只能保存10多天。

5.患有胃炎的人不适合饮啤酒

很多饮用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重，还可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质，这种物质有调节胃酸有哪些用途，保护胃黏膜不因胃酸而受损害。

啤酒进入胃后，可使胃壁降低分泌前列腺素E。啤酒对胃黏膜有刺激，导致胃黏膜的损害，胃黏膜充血和水肿，出现食欲衰退、上腹胀满。

6.不适合同食海鲜

食海鲜时饮用很多啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。缘由是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的要紧催化剂，会使血中的尿酸含量增加。

一旦尿酸不可以准时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，使人出现痛风或形成结石。

7.肝病病人不适合饮用啤酒

其基本道理同不可以饮用其他酒一样，主要因啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将它分解。

有肝能不正常，解毒能力弱，不可以准时发挥解毒用途，易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。

8.服药者不适合饮用啤酒

因啤酒可与药物发生化学反应而产生不良反应，既增加酸度也影响药物的分解和吸收，影响药物疗效。尤其是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等，影响更明显。

9.痛风病人不适合饮用啤酒

尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最后产物，尿酸增多可引起高尿酸血症，发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能衰退等。啤酒内含很多的嘌呤、核酸，痛风病人饮用啤酒后，可使血中尿酸增多，引起痛风。

10.糖尿病病人不适合饮用啤酒

啤酒中的酒精会产生肯定的热量，影响病人正常饮食控制。一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。

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