在大家小的时候，冬季可以吃到的好东西，就是给大家腌的咸鸡蛋了，看着那流着油的咸鸡蛋，就控制不住我们的食欲，忍不住想多吃一个，可是由于家穷，每次做的都是正好的，一个人一个，想多吃都没，而目前的大家不只，仅限于咸鸡蛋了，大家常常吃的还有茶叶蛋，那样是否所有些人都可以吃呢，那样糖尿患者可以吃茶叶蛋吗 ？

糖尿病在大家的印象中，顾名思义就是不可以吃甜的，那样糖尿患者在饮食方面，还有那些需要注意的呢，那些东西可以吃，那些东西不可以吃呢，家人常说早上吃个鸡蛋，营养好，但大家不只，仅限于吃煮熟的鸡蛋，那样吃太没味道了，其实鸡蛋的做法有非常多种的，比如，炸鸡蛋，茶叶蛋，卤蛋，等等，那样糖尿患者可以吃茶叶蛋吗 ？

茶叶蛋的做法

用料

主料

红茶适当 鸡蛋5个 调料 姜2片 八角适当 花椒适当 猪皮适当 茴香适当 丁香适当 陈皮适当 白芷适当 草果适当 甘草适当 香叶适当

茶叶蛋的做法

1.鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮8分钟

2.捞出鸡蛋，用勺子轻敲蛋壳，使其产生裂纹

3.锅内重新入水，烧开后将调料和红茶一并倒入锅内

4.水开后放入敲碎的鸡蛋、盐、老抽、冰糖煮5分钟

5.关火，盖上盖子，浸泡15个小时

6.煮好的茶叶蛋，色靓为美

香卤茶叶蛋

食材明细

鸡蛋6个 冰糖 15克 卤蛋料 一包 老抽 20克 料酒 10克 鱼露 10克 甘草 3克 茶叶 5克 盐 适当 鸡精 少许

制作步骤

1. 鸡蛋用凉水煮熟。

2. 筹备好调料。

3. 汤锅中加入适当的清水放入茶叶和卤蛋料。

4. 再加入甘草和冰糖。

5. 加入老抽和鱼露，料酒大火煮开，小火煮上10分钟出香味。

6. 煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。

7. 然后再每一个鸡蛋上面划上几道，不要划到底。

8. 把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟。

9. 鸡蛋已上色。

10. 加入适当的盐和鸡精调味。

11. 然后关火加盖焖之2-3个小时，让鸡蛋入味在食用。

通过以上的认知，大家了解了鸡蛋的两种做法，期望爱吃的大家必须要行动起来，学习着自己蛋，然后在家人面前，可以小露一手了，那样糖尿患者可以吃茶叶蛋吗？期望大家能全方位的认知，让这么有营养的东西，不要给大家带来风险呦。

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