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不少糖尿病病人在吃水果这个问题上面常常出现了矛盾,大家都了解糖尿病病人是需要补充多一些膳食纤维与维生素的,水果里面正好含有不少这类物质,但另外一方面水果又含有肯定的糖,糖尿病病人是要严格控制对于糖的摄入,那样糖尿病病人应该怎么样正确的对待水果呢?
糖尿病病人到底能否吃水果中的一种——菠萝呢?菠萝有特别高的食用价值,常吃菠萝可以起到非常不错的保健用途,长期食用菠萝可以起到预防心脑血管与糖尿病有哪些好处。
菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具备清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等效果,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也最好不要吃太多。(李时珍《本草纲目》)
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改变局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,可以促进血循环。特别是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适合,可以预防脂肪沉积。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不好的的患者恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集,可用来使牛奶变酸或软化其他水果,但这种特征在烹饪中会被减弱。
除此之外,菠萝中所含的糖、酶有肯定的利尿用途,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。因为纤维素有哪些用途,对便秘治疗也有肯定的疗效。当出现消化不好的时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化有哪些用途,还可以缓解便秘。此外,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。
菠萝汁有降温有哪些用途,并能有效预防支气管炎,但发烧最好不要食用。经医学研究,自古以来,人类就常常凭着菠萝中含有些菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶,有丰富的用价值,据海外专家20多年实验,长期食用菠萝皮,心脑血管,糖尿病发病率显著减少,并有肯定的抗癌成效。尚含一种酵素,可以分解蛋白质。
菠萝汁有降温有哪些用途,并能有效预防支气管炎,但发烧最好不要食用。经医学研究,自古以来,人类就常常凭着菠萝中含有些菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶,有丰富的用价值,据海外专家20多年实验,长期食用菠萝皮,心脑血管,糖尿病发病率显著减少,并有肯定的抗癌成效。尚含一种酵素,可以分解蛋白质。
上文大家介绍了什么糖尿病病人应该正确的选择水果,虽然水果里面有不少对糖尿病病人有好处的物质,但含糖多的水果也不合适糖尿病病人。上文提到的菠萝有非常不错的预防心脑血管疾病和糖尿病有哪些好处,但菠萝同时含有很多的果糖与葡萄糖,所以患上了糖尿病的患者就不要吃菠萝了。
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