蛤蜊是软体动物门双壳纲帘蛤目蛤蜊科，是软体动物。蛤蜊有不少品种，仅在国内发现的就有30种以上，其中四角蛤蜊、中国蛤蜊、西施舌等品种是经常见到的品种。它们大都生活在浅海，只有少数生活在深海。蛤蜊是可以食用的，具备肯定的经济价值。部分品种可以人工养殖。

1、蛤蜊是什么

从类别来看，蛤蜊是软体动物门，因此是一种软体动物。蛤蜊中包括的品种是比较多的，现在已经发现了35个属，包括199种不一样的蛤蜊。作为软体动物，蛤蜊的一些基本特点符合软体动物的基本特点。软体动物都是无脊椎动物，蛤蜊也是无脊椎动物。而且，蛤蜊有外壳，外壳内部的部分比较柔软，这类都是软体动物的共性，是一种比较典型的软体动物。

从生活环境来看，蛤蜊是生活在海洋之中的，是一类海洋动物。具体来看，蛤蜊分布在潮间带的中潮与潮下的地方，大都分布在浅水区之中。在水比较深的地方也分布着一些蛤蜊，譬如在水下100多米的地方就栖息着一些蛤蜊，不过相对来讲这类分布在深海的蛤蜊并非特别多。蛤蜊也是海鲜的一种，是一种容易见到海鲜，可以食用。

2、蛤蜊可以养殖吗

蛤蜊的各种价值都是比较高的，上面提到过它们可以食用，其实它们的营养成分也是比较高的，蛋白质含量比较高，还有多糖、氨基酸、无机化合物等多种营养物质。因此，蛤蜊的经济价值也是比较高的，可以人工养殖，而且人工养殖通常是大面积进行的。因为蛤蜊原本是生活在海洋中的动物，所以养殖的时候最好调控盐度，让它们生活在适合的环境中。

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