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现代每一个家庭都有冰箱,大家喜欢把一些东西放进冰箱冷藏或冷冻,也有些人喜欢在超市买速冻食品放进冰箱,那样速冻食品化冻后还能再冷冻吗?速冻食品能放多长时间?跟着天奇我们一块儿看看吧!
速冻食品化冻后还能再冷冻吗
速冻食品化冻后不可以再冷冻。速冻食品是借助速冻设施,在较短期内达到深度冷冻的过程,然后在低温环境下贮藏并流通的一种食品。化冻后,食品的质地和口味都会遭到影响,所以不主张反复冷冻。
速冻食品常温下可以放多长时间
夏天和冬天存放速冻食品的时间有所不同:
1、夏天若是在常温环境下,水产速冻食品可以存放1天,农商品可以存放几个小时到1天左右,调理类的速冻食品可以存放几个小时到1天左右,但不可以长期存放。
2、冬天若是在常温环境下,水产速冻食品可以存放2-3天,农商品可以存放1-2天,调理类的速冻食品可以存放1天左右,但不可以长期存放。
速冻食品可以放多长时间
1、一般肉类速冻起来保质期为1个月-1年,若是肉末保质期只有4个月。
2、鱼、虾、鳖、贝等海鲜,因为它们含有很多易于氧化的不饱和脂肪酸,所以保质期比畜禽肉类更短一些,一般能达半年左右,最好在4个月内食用。
3、豆类等少部分蔬菜可以冷冻保鲜,但亦只可保存5个月左右。
4、各类饮料、牛奶饮品等保质期较短,一般1-3个月。
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