烤箱无油烤红薯片办法

想要用烤箱无油烤红薯片,把红薯洗干净之后沥干并去皮切片,红薯片放入水里浸泡15～20分钟,如此是为了去除红薯的淀粉。捞出红薯片之后沥干水分,铺在垫有锡纸的烤盘上加热165℃,烤制10分钟之后取出翻面继续烤10分钟即可出锅。

1、清洗

先把红薯全部浸泡在盐水里洗干净,将红薯洗干净之后捞出沥干,把红薯去皮并切成片备用,再把切好的片放入水里浸泡。

2、浸泡

将红薯片放入水里浸泡15～20分钟,中途换3、四次水就能了,如此是为了去除淀粉,使红薯片的口味变得更脆。

3、烤制

将红薯片沥干水分之后,全部平铺在垫有锡纸的烤盘上,同时将烤箱内的模式改为上下火加风扇,温度控制在165℃～170℃。

4、翻面

烤制10分钟之后取出红薯片,同时把红薯片翻面之后继续加热10分钟,最后取出红薯片并晾凉就能食用了。

烤箱烤红薯片如何烤

烤地瓜美味吧,小时候看见街上到处都是这个小吃,而且买卖可好了,长大了之后也是这样,地瓜不只孩子子爱吃大大家也爱吃,烤箱烤地瓜片都有什么办法,这个不少人们都是不了解的,大伙平常吃的话都是去外面买的,下面大家就来讲一下烤箱烤地瓜片都有什么办法?1筹备地瓜。2洗净擦干或自然晾干。3放烤网上,可铺锡纸,预防地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度,烤45~50分钟即可,中途取出一次,翻下个,如此受热更均匀。41--90度,中层,上下火。50分钟。(中途翻面)时间到,不要急着打开烤箱门,拔掉电源,借助烤箱的余温,继续烤10分钟。5烤箱第一烤,就是烤地瓜,翻面时无情地被烤管烫伤。建议必须要戴隔热手套,或者把烤盘取出后翻面,再放回去。我感觉再小,最少也得烤半小时。1.红薯不要选太大个的,小个的更容易烤熟.选的时候选表皮完整,颜色均匀的,注意表面不要选表面有黑斑的.2.烤红薯所用的红薯最好使红心的,比较甜,合适烤来吃.黄心番薯更合适做甜汤.这次买了两个红薯,以为都是红心的,结果烤好发现一个红心一个黄心,红心的明显更香甜,黄心的略输一筹.3.烤的时间依据红薯的大小和多少来调整,总之要烤到红薯渗出糖汁来,如此的红薯就最好吃了.我这次只烤了两个,说实话有点浪费电,其实可以同时烤一烤盘的.上面讲述了有关于烤箱烤地瓜片都有什么办法的常识,这么美味的东西,看着就嘴馋,好香的,大伙可以尝试着做一下,这个厨艺就如此展示给大伙了,期望大伙都可以会做烤地瓜片,可以多学习几种办法,换着吃就更很好了。

电烤箱烤地瓜片的办法 电烤箱烤地瓜片的的制作步骤

1、主料:红薯1个。2、辅料:盐适当,橄榄油适当。3、红薯洗净,切成薄片,红薯片在清水中浸泡10分钟,把红薯的一些淀粉洗掉。4、清水倒掉,在红薯片上撒些盐,颠一颠,使薯片均匀粘上盐。5、沥干水分,薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分。6、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮,预热160度,红薯片铺在烤盘中,中层,20分钟至金黄色即可。

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