蓝莓，味甘酸性凉，其中含有丰富的维生素、蛋白质、糖分、纤维素与钙、铁、磷等成分物质，营养成分与食用价值比较高，如果保存不好，那样比较容易致使蓝莓滋生细菌与微生物，从而发生变质，通常建议将蓝莓置于冰箱保存是最好的。那蓝莓冷冻能保存多长时间？快来让大家一块知道看看吧

蓝莓冷冻能保存多长时间？

在冰箱的冷冻条件下，因为温度比较低，可以非常不错的抑制蓝莓细菌与微生物的滋生，延长其保质期，通常在冷冻的条件下，可以将蓝莓保存比较长的时间，最长可以保存个月左右的时间。

但日常还是建议蓝莓要尽快吃完最好，放置时间太长，那样比较容易致使蓝莓营养流失或者口味变差。

蓝莓可以常温保存吗？

蓝莓是可以置于常温进行保存的，但因为常温条件下温度不稳定，时高时低，这就比较容易致使蓝莓滋生细菌与微生物，从而发生腐烂变质的状况。

通常如果将蓝莓置于常温，建议将它放在阴凉通风的地方保存最好，如此可以保存较长的时间。

怎么样挑选蓝莓鲜果？

从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜，这是蓝莓的香气和营养的要紧来源。

1、查询果实表面白色果霜的多少，蓝莓果霜多新鲜度就高，果霜少或没，蓝莓新鲜度就差。

2、查询蓝莓盒底部，假如发现有粉色液体，就表明盒内有烂果。

概要：蓝莓可以速冻保存，速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓，立刻放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻，然后形成极小冰晶，如此不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，与可以让速冻后的蓝莓可以保存更久时间。

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