高压锅无水焖整只鸡通常大概需要焖15-20分钟左右。用高压锅焖鸡的时间主要依据鸡的老嫩来看，通常嫩的鸡在高压锅上汽后10分钟左右即可焖软烂，老一些的鸡则需要较长一点的时间。一般用15-20分钟都可以用高压锅焖熟整只鸡。

高压锅用的需要注意的地方

用前要检查锅盖中心的出气口是不是通畅，如果是堵塞了可用铁丝捅通后再用，如此才能保证正常安全地用。

用高压锅进行加热的过程中不能中途开盖，防止蒸汽烫伤。

超越用年限的高压锅要准时更换，不能再继续用，以免发生非必须的危险。

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