鸡胸肉洗净切成肉条状后,和盐、鸡精、料酒、鸡蛋与淀粉搅拌均匀,再倒入面包糠让鸡胸肉条裹满,最后将处置好的鸡肉条放入锅内炸至金黄色,即可做成香酥美味的炸鸡柳。

制作炸鸡柳的办法

筹备食材:鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、鸡精、盐、料酒、面包糠。

1、鸡胸肉用清水清洗干净,切成细条状备用。

2、把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。

3、面包糠倒入鸡胸肉条内,让肉条裹满面包糠。

4、起锅烧油后,把处置好的鸡胸肉放入锅中炸至金黄色,香酥美味的炸鸡柳就做好了。

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