想要判断螃蟹是活的还是死的，可以先闻一闻它的气味，活着的闻起来有腥味，死的则有臭味。也可以看一看它的双眼，活的螃蟹双眼是会动的。假如往螃蟹的身上浇一点水，它还活着的话，嘴巴就会动起来，死的则不会有反应。将它解开绳子后放到室温环境下，活的过一会就会爬行。

1、闻气味

判断螃蟹是活的还是死的，最直接的方法就是闻一闻。无论是海蟹还是河蟹，通常都会有一股腥味，这是难免的，但去世了的螃蟹因为已经开始分解腐烂，所以闻起来会有一点臭味，这种气味没办法被掩盖，所以比较容易就能闻出来。

2、看双眼

濒死的螃蟹可能没什么活力，或者因为身体被捆绑起来动弹不了，但它的双眼是可以动的。察看它的眼柄，或者直接触碰一些，活的螃蟹能自主移动，而去世了的螃蟹双眼是不会动的，这种办法判断也比较准确。

3、浇点水

螃蟹是用鳃呼吸的，在空气中可能表现的不明显，但只须有水，比较容易就能看出来。在它的嘴上浇一点水，假如它还活着的话，就会自动张开，若是去世了的螃蟹则不会有反应。另外，活着的螃蟹呼吸的时候还会吐气泡。

4、解绳子

通常买来的螃蟹都是用绳子捆起来的，这样的情况下限制了它的活动，加上低温保存致使它休眠，所以也不好说它是否去世了。可以将它放到室温环境下，并且解开绳子，等一会看它会不会爬行，活着的通常就会动一动。

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