西瓜里面黄色的能不能吃？

是黄瓤的西瓜吗？可以吃的，只不过和红瓤的品种不同，果肉由于含有叶黄素，各种胡萝卜素，所以呈黄色。对身体有益的。

西瓜里面是黄的可不可以吃

黄瓤的西瓜当然可以吃的。所有些植物品种都是多样化的，西瓜也不例外。西瓜的品种不少，而且通过瓜农和农业技术职员，通过嫁接、改良，也不断出现新产品种，早期因为交流的少，各区域都有我们的品种、我们的特征，所以上世纪的品种更多，黄瓤、红瓤、、白瓤、浅绿色瓜皮、深绿色（也称黑崩）、花皮、……还有打瓜（主要取瓜子），伴随交流、品种比赛是什么原因，导致追求冠军、瓜王的品种遭到追捧，有的品种被排挤出局，红瓤的近些年遭到百姓的喜欢，一些其它品种产量看上去少了，有些品种无人种了，其实各种品种都有我们的优势和弊端，“一花独放，不如百花齐放”

西瓜底部是偏黄好还是偏白的好

在购买西瓜的时候，通常都需要仔细挑选，特别是看西瓜的外观和颜色，一般情况下，大家会看到西瓜底部除去绿色还会有黄色和白色，假如底部是白色的，这种通常成熟度不佳，不主张食用，假如底部是黄色的，那样就已经成熟了，这种吃起来非常甜非常甜。

西瓜底部是偏黄好还是偏白的好

通常情况下，西瓜底部偏黄最好。

甜西瓜的底部一般是乳黄色甚至橘黄色，所以在选择的时候，可以通过认清底部是黄色来选择好的西瓜。

假如西瓜外观上没黄色部分，说明西瓜还没有熟。假如有，肯定是熟了。只须黄色的部分越大，说明西瓜越熟，味道就越好。

西瓜皮痕迹明显，还有一点黄色，说明蜜蜂接触花的次数多，授粉花的次数多，所以西瓜的味道会非常甜。除此之外，有的西瓜甚至在底部有一些斑点，这是很正常的现象。这是由于西瓜在成长过程中与地面接触。

西瓜底部是白色熟了吗

并非，黄色的才是成熟的。

西瓜的颜色通常是深绿色。除去这片深绿色以外，在绿色的中央还有一些黑线。这类品系是判断西瓜是不是成熟的要紧条件之一。假如大家在买西瓜时发现这类纹路是零散的，通常证明西瓜是自然成熟的，假如大家发现西瓜非常大，但籽粒相对较小，在这样的情况下就不应该买了。基本上，它是成熟的西瓜。

在挑选西瓜时，不少人喜欢把西瓜捡起来，用手轻拍，听西瓜的声音。对于不少朋友来讲，他们一直觉得这是一种形而上学。其实，这是非常有依据的。假如大家在敲西瓜的过程中听到西瓜的清脆声音，通常可以证明这种西瓜是成熟的，但假如西瓜的声音沉闷，西瓜的皮就会非常厚，里面的成熟度也不高。

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