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1、新鲜水果催熟:能将它跟别的新鲜水果放在一块,比如香蕉苹果、苹果公司、番石榴、梨等。将它们放在纸箱子里,或是放在密封袋里。这种新鲜水果里有催熟成份气体,放在一块就能让猕猴桃更快地变松变熟。
2、密封性催熟:将买回来猕猴桃,放进能密封的纸板箱中,在催熟期内尽可能不要一直开启箱口。还可以把并没熟的猕猴桃放入塑料袋中,等变松将来就能拿下食用了。倘若不密封性下去,由于里面水分便会外流掉,很难变熟。
3、木签催熟:直接把猕猴桃自来水清洗干净,用洁净的木签扎几个小洞,也能放划好多个小口子。放进密封袋或是包装袋中,将封袋扎牢,置放几天时间就能吃了。此办法,在催熟期内可能滋长微生物菌种,口味大概变差。
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